Siembra directa vs. Siembra Interior: ¿Cuál es Mejor?

La siembra directa es sembrar semillas directamente en el suelo de su jardín, mientras que el trasplante implica comenzar las semillas con anticipación en un área de cultivo interior protegida. Sembrar semillas es una de las partes más emocionantes de cultivar un jardín, pero hay mucha presión para hacer las cosas bien para que la planta pueda convertirse en una cosecha fuerte y fructífera.

A medida que coloca una pequeña semilla llena de esperanza en el suelo, ya puede imaginar las canastas rebosantes de productos que espera cosechar unos meses más adelante. Antes de vaciar sus paquetes de semillas, es posible que se esté preguntando:

  • ¿Deberías plantar las semillas directamente en los lechos de tu jardín?
  • ¿Deberías comenzar tus plantas en el interior?
  • ¿Qué plantas deben sembrarse en el lugar y cuáles funcionan mejor como trasplantes?

Después de cultivar miles de libras de productos frescos en más de 15 granjas orgánicas diferentes, descubrí algunos secretos que los agricultores y jardineros más exitosos usan para asegurar el máximo éxito de siembra. Profundicemos en todo lo que necesita saber sobre siembra directa versus inicio de semillas en bandejas o macetas.

Descripción general: Siembra directa vs. Inicio de semillas en el interior

La siembra directa consiste en plantar semillas en un lecho de jardín, mientras que el cultivo en interiores implica plantar semillas en bandejas o macetas con un posterior trasplante a campo abierto.

La siembra directa es exactamente lo que parece: usted planta una semilla directamente en la cama del jardín donde crecerá por el resto de su vida útil. Mucho antes de los invernaderos y viveros, los antiguos agricultores sembraban sus semillas directamente en el suelo de la misma manera que lo hace la naturaleza.

Por otro lado, la siembra de semillas en interiores es una innovación moderna que le permite tomar más control sobre la germinación y proceso de crecimiento temprano.

Como un bebé en un vivero, sembrar semillas en el interior crea un entorno más seguro y protegido que le da a la semilla una ventaja inicial. Una vez que la plántula se ha convertido en una planta adolescente fuerte, se puede trasplantar al exterior.

Muchos jardineros tradicionales creen que las semillas siempre deben plantarse en el lugar, sin embargo, también pueden tener una tasa de éxito más baja debido a condiciones fuera de su control. El clima, el suelo, los roedores, las aves, las plagas y la lluvia pueden afectar las tasas de germinación.

Si bien requiere más equipo y tiempo, el inicio de semillas en interiores puede ofrecer resultados más predecibles. Pero algunos cultivos tienen raíces sensibles que no pueden soportar el trasplante.

Siembra Directa Inicio de semillas en el interior
Semilla plantada directamente en el lugar Semilla sembrada en maceta y trasplantada posteriormente
Riesgo de mala germinación Mayor tasa de germinación
Debe esperar hasta que el clima se haya calmado. Obtenga una ventaja inicial en la siembra antes de que el clima se caliente
Directo y simple Se requieren más suministros y tiempo
Ambiente exterior impredecible Ambiente interior climatizado
Evita perturbar el sistema radicular. Riesgo de shock de trasplante
Evita que las plantas se enreden Las plantas pueden quedar enraizadas en sus contenedores.
Las aves, los roedores y las plagas pueden comerse las semillas. Las semillas están protegidas de las plagas.
Mejor para cultivos de raíces (zanahorias, rábanos, chirivías, etc.) Lo mejor para cultivos de temporada larga (tomates, col rizada, calabaza, etc.)

Beneficios y desventajas de la siembra directa

La siembra directa es la forma "anticuada" de jardinería, pero tiene una amplia gama de beneficios. De hecho, algunos cultivos tienen que sembrarse directamente porque no pueden soportar la perturbación de las raíces del trasplante.

¿Qué es la Siembra Directa?

Primer plano de la mano de un granjero plantando semillas de maíz en el suelo en un jardín soleado.  Las semillas de maíz son pequeñas, duras, cuadradas, de color amarillo con bases blancas.  El suelo es suelto, de color marrón oscuro.
Con la siembra directa, los vegetales pueden estar sujetos a fluctuaciones de temperatura y estrés, lo que resulta en un crecimiento lento.

La siembra directa significa plantar una semilla directamente en el suelo exterior donde crecerá por el resto de su vida. Mientras que las semillas trasplantadas comienzan su vida en una maceta, las semillas sembradas directamente nunca ven interrumpido el crecimiento de sus raíces. Esto puede ser muy ventajoso para los cultivos que son sensibles a la perturbación de las raíces, como las zanahorias o las calabazas.

Sin embargo, los cultivos sembrados directamente también están expuestos a más fluctuaciones de temperatura y estrés ambiental durante su crecimiento temprano. Esto puede llevar a que los vegetales de siembra directa crezcan más lentamente que sus contrapartes trasplantadas.

¿Es mejor la siembra directa?

Vista superior, primer plano de manos masculinas que vierten semillas de zanahoria de una bolsa de papel en la palma, contra el fondo de suelo suelto de color marrón oscuro.  Las semillas son pequeñas, planas, de color beige claro, de forma redonda.
Un cultivo como la zanahoria debe ser de siembra directa, ya que no tolera el trasplante.

En las condiciones adecuadas con la cantidad adecuada de riego, las hortalizas de semilla directa pueden funcionar excepcionalmente bien. Si utiliza telas en hileras y camas elevadas, las posibilidades de éxito aumentan considerablemente.

De hecho, algunos cultivos como las zanahorias deben sembrarse directamente porque no tolerarán el trasplante. Los estudios muestran que la siembra directa puede ser beneficiosa para algunos cultivos y perjudicial para otros, según la variedad, las condiciones y el clima:

En última instancia, el éxito de la siembra directa depende de la tipo de cultivo y las condiciones. Las zanahorias, el maíz, los rábanos y las calabazas pueden prosperar cuando se siembran directamente en el jardín. Por otro lado, las cebollas, los pimientos y los tomates se destacan como trasplantes.

Inconvenientes de la siembra directa

La siembra directa puede retrasar la jardinería de primavera. No puede comenzar tan temprano en la temporada porque tiene que esperar hasta que el clima se caliente lo suficiente para que las semillas germinen al aire libre.

Crecimiento lento

Brotes de pimienta en el jardín de spunbond.  Primer plano de plántulas de pimiento en crecimiento en un jardín, con camas cubiertas.  Las plántulas tienen tallos erectos de color verde pálido y varias hojas hermosas, oblongas, en forma de corazón, de color verde pálido con bordes lisos.
Para crear el mejor microclima para la germinación de semillas en campo abierto, se recomienda utilizar cubiertas de hileras o túneles especiales.

Para cultivos de temporada larga como pimientos o puerros, es posible que las zonas más frías no tengan suficientes días libres de heladas para que la planta crezca desde la semilla hasta la madurez al aire libre. Esta es la razón por la que tantos jardineros optan por iniciar cultivos de larga temporada en interiores.

Cuando llega la fecha promedio de la última helada de la primavera, podría estar plantando una plántula de pimiento de 5 semanas en lugar de sembrar semillas de pimiento directamente en el suelo.

Sin embargo, hay algunas formas de moderar el entorno de siembra al aire libre. Puedes usar cubierta de hileras o túneles bajos de plástico sobre los lechos de su jardín para crear un microclima más acogedor para las semillas.

Una cubierta tejida o de plástico sobre la cama puede amortiguar el suelo contra las temperaturas extremas y permitir una siembra más temprana. Aún así, los cultivos trasplantados a menudo superan a los cultivos sembrados directamente en muchos jardines.

Presión de plagas

Pulga de col (Psylliodes chrysocephala) sobre colza dañada, canola (Brassica napus) en un jardín soleado, en una cama.  El brote de Brassica napus es pequeño, tiene tallos cortos y delgados y un par de hojas lisas, en forma de corazón, de color verde medio.  Una pequeña pulga de col se sienta en una de las hojas.  Es un pequeño insecto negro y azul con largas antenas.
Las semillas de siembra directa tienen mayor riesgo de ser atacadas por plagas que las trasplantadas plantas.

Además, la siembra directa presenta más riesgos para las semillas de su bebé. Los roedores, los pájaros y las plagas están ansiosos por masticar las semillas que quedan en el jardín.

Por ejemplo, es más probable que una planta de brócoli de semilla directa se infeste con escarabajos pulgas tan pronto como emerge del suelo.

Un brócoli trasplantado será más fuerte y resistente cuando llegue al jardín porque ya ha crecido durante varias semanas en un ambiente interior protegido. Nuevamente, la cubierta de hileras puede ayudar a proteger las semillas de los animales hambrientos en el jardín, pero no es infalible.

Irregularidades del suelo y la humedad

Vista superior, primer plano de un brote de calabacín en suelo seco, en un jardín.  El brote de calabacín tiene tallos cortos de color verde pálido con un par de hojas ovaladas de color verde brillante con bordes lisos y una hoja verde redondeada con bordes dentados.
El suelo arenoso excesivamente húmedo o seco puede reducir la germinación de las semillas.

Por último, las inconsistencias en la textura del suelo y la humedad pueden reducir las tasas de germinación. El suelo arcilloso anegado o los suelos arenosos propensos a la sequía pueden dificultar que las semillas de vegetales germinen de manera confiable.

La siembra en interiores tiende a funcionar mejor porque el medio de siembra es estéril, de textura fina y está uniformemente humedecido.

Las mejores plantas de jardín para semillas directas

Primer plano de una planta de rábano madurando en un jardín soleado.  La planta tiene una raíz rosada redondeada y comestible y una hermosa roseta de hojas verdes ovaladas oblongas con bordes dentados gruesos.
Los rábanos se siembran con mayor frecuencia mediante siembra directa.

Para obtener el mayor éxito de la siembra directa, asegúrese de incorporar compost, preparar un semillero fino y suministrar humedad continua.

Estos cultivos son más comúnmente de siembra directa:

  • Zanahorias
  • chirivías
  • Rábanos
  • Mezclas de lechugas baby y mezclum
  • Espinaca
  • Frijoles
  • Puerros
  • Guisantes
  • calabaza
  • melones
  • pepinos
  • Calabazas
  • Remolachas
  • Nabos
  • girasoles

Beneficios y desventajas de cultivar semillas en interiores

Sembrar semillas en el interior puede ayudarlo a obtener una ventaja inicial para la siembra de primavera. A medida que las plántulas se desarrollan en la acogedora protección de una bandeja o maceta de semillas, pueden crecer más fuertes antes de ser trasplantadas a los elementos.

Mientras que un cultivo de siembra directa puede adaptarse más al clima exterior, los cultivos trasplantados tienden a tener rendimientos más tempranos. y mayores rendimientos. También puede ahorrar dinero en semillas porque las tasas de germinación son más confiables en el condiciones controladas de una bandeja de inicio de semillas.

En climas del norte con temporadas de crecimiento cortas, la jardinería sería casi imposible sin la siembra de semillas en interiores. En climas del sur o tropicales, el trasplante es principalmente ventajoso por los beneficios de protección contra plagas y germinación constante.

Además del clima, comenzar a sembrar en el interior puede reducir el riesgo de que roedores, pájaros, ciervos o insectos se coman las plantas bebés antes de que tengan la oportunidad de establecerse.

¿Es mejor comenzar las semillas en el interior?

Primer plano de la mano de una mujer plantando semillas en una bandeja de inicio para la germinación de semillas.  En primer plano hay macetas de turba con semillas de pimiento recién plantadas con etiquetas blancas etiquetadas "pimienta".  La bandeja de inicio es negra, de plástico, consta de celdas cuadradas profundas llenas de tierra.  La bandeja de semillas iniciales se coloca en una bandeja de plástico verde.
El cultivo de semillas en interiores le permite proporcionarles las condiciones necesarias para una germinación exitosa.

La mayoría de los cultivos de jardín funcionan mejor cuando se inician en el interior y se trasplantan al jardín. Obtienen un comienzo de vida más fácil para que puedan crecer más grandes y más rápido una vez que están en el campo.

Siempre que las semillas se planten a la profundidad adecuada, el ambiente interior protegido proporciona temperaturas más constantes, mezclas de suelo más finas y un acceso más fácil al agua.

Todos estos factores pueden garantizar una germinación de semillas más uniforme y confiable y un éxito temprano de la planta, lo que lleva a cosechas más rápidas y mayores rendimientos.

¿Es mejor trasplantar que la siembra directa?

El proceso de trasplante de plántulas de tomate en campo abierto.  Primer plano de manos femeninas con guantes blancos trasplantando una plántula de tomate al suelo, contra el fondo de otras plántulas de tomate en macetas de plástico negro.  Las plántulas de tomate tienen tallos altos, peludos, de color verde pálido, con hojas complejas de color verde brillante, que consisten en folíolos oblongos y ovalados con bordes dentados gruesos.
Los cultivos trasplantados suelen ser más sanos y producen mayores rendimientos.

El trasplante suele ser mejor que la siembra directa porque el cultivo trasplantado tiene una ventaja inicial. Imagine que su fecha promedio de última helada es el 15 de abril. Ese día, puede salir y sembrar directamente una semilla de pimiento en el suelo. Justo al lado, puede trasplantar una plántula de pimiento robusta que comenzó en el interior hace 8 semanas.

El pimiento trasplantado tendrá una ENORME ventaja sobre la semilla colocada en el suelo. Será más fuerte, más sano y más maduro, lo que conducirá a una cosecha más rápida y mayores rendimientos. Esto es especialmente cierto para un cultivo de crecimiento lento.

En general, los cultivos más grandes con días más largos para la madurez se desarrollan mejor con el trasplante. El brócoli, la coliflor, el repollo, la col rizada, los tomates, los pimientos, las berenjenas y las alcachofas se destacan cuando se inician en el interior. La investigación científica valida esto:

hay incluso alguna evidencia ¡que los cultivos trasplantados son más nutritivos que los vegetales de siembra directa! En última instancia, el trasplante suele ser la mejor opción para los jardineros principiantes.

Inconvenientes de iniciar semillas en interiores

Si bien sembrar semillas en el interior y trasplantarlas más tarde claramente tiene ventajas para la salud de los cultivos, el proceso aún tiene sus inconvenientes.

Equipo

Vista superior, primer plano de manos femeninas con guantes azules sosteniendo bandejas de turba para plántulas en una mesa blanca, hay herramientas y mezcla para macetas en una caja cercana.  La bandeja tiene celdas profundas cuadradas con orificios de drenaje.
Para la siembra en interiores, necesitará mucho equipo.

El principal inconveniente de la siembra en interiores es el costo inicial de los materiales. Afortunadamente, solo tienes que invertir en ese equipo al comienzo de la temporada. Una configuración de luces de cultivo de invernadero o cocina puede durar una década o más.

Mientras que la siembra directa solo requiere tierra, camas de jardín y agua, la siembra en interiores requiere más equipoincluido:

  • Bandejas o macetas para sembrar
  • Mezcla para semillas o mezcla para macetas (las mezclas sin tierra pueden ayudar a reducir las enfermedades)
  • Luces de crecimiento (si no tiene una ventana brillante o un invernadero)
  • Invernadero o invernadero de plástico
  • Esteras de calefacción (opcional, pero útil)
  • Regulación de la temperatura ambiente
  • aficionados
  • Etiquetas
  • Humidificadores o domos
  • regadera o manguera

Tiempo y esfuerzo

Primer plano de la mano de una mujer regando desde una lata de agua roja bandejas con brotes en un invernadero.  Las bandejas son negras, de plástico, tienen celdas profundas llenas de tierra y cultivos germinados.
Las bandejas de siembra requieren un control regular de los niveles de riego, luz, flujo de aire y humedad.

Comenzar las semillas en el interior también requiere mucho más tiempo y esfuerzo. Las bandejas de semillas tienen que ser monitoreadas y regadas casi a diario. Se requiere más planificación y preparación.. Tienes que preocuparte por la luz, el flujo de aire, las esteras térmicas y la humedad. niveles

También deberá programar adecuadamente su programa de siembra y trasplante de semillas. Si trasplanta demasiado pronto, es posible que la plántula no tenga suficientes raíces para manejar el movimiento. Si olvida trasplantar en el momento adecuado, corre el riesgo de que sus plantas se enraicen o crezcan demasiado en sus contenedores.

Para las verduras tiernas o las mezclas para ensaladas, también puede ahorrar mucho tiempo al esparcir (siembra directa) en lugar de trasplantar. Esto le dará una mezcla de verduras jóvenes de cosecha rápida.

Alteración de la raíz

Primer plano de plántulas de col, con bolas de raíz, en una cama en el jardín, contra el fondo de una plántula de albahaca en una olla de plástico negro.  Las plántulas de repollo tienen hermosas rosetas de hojas jóvenes, redondas, de color verde pálido con venas blancas y bordes ligeramente aserrados.
Los cultivos como las brassicas y las solanáceas toleran bien el trasplante, a diferencia de los cultivos de la familia de las calabazas.

La perturbación de la raíz es otra preocupación importante. Los cultivos como las brassicas (brócoli, col rizada, repollo, coliflor, etc.) y las solanáceas (pimientos, tomates, berenjenas, etc.) no parecen importarles trasplantar. De hecho, estos cultivos se comportan mejor cuando se inician en bandejas.

Sin embargo, los cultivos de la familia de las calabazas (melones, calabazas, pepinos, calabacines, etc.) son mucho más sensibles a la alteración de las raíces. Ciertos cultivos de raíces como las zanahorias y los rábanos generalmente fallan por completo en el trasplante.

Choque de trasplante

Primer plano de plántulas de lechuga de hoja verde al aire libre en una bandeja en una granja orgánica.  Las plántulas se endurecen al aire libre, antes de trasplantarlas al suelo.  Las plántulas tienen pequeñas rosetas de hojas oblongas, ovaladas, de color verde brillante con bordes ligeramente ondulados.
Otro problema con las plántulas sembradas en interior es la posibilidad de un trasplante de choque, por lo que se recomienda endurecerlas.

El shock del trasplante ocurre cuando el clima intenso, la sequía, la luz solar intensa u otro cambio repentino estresa gravemente a las plántulas recién trasplantadas. El amarillamiento, el retraso en el crecimiento y las plantas marchitas son los signos clave del shock del trasplante. Aunque la mayoría de las plantas se recuperan, esto puede retrasarlas o, a veces, matarlas.

Para evitar el impacto del trasplante, debe permitir un breve período de ajuste antes de que las plantas estén listas para salir. Esto generalmente se conoce como “endureciendose.” Puede mover plántulas fuertes a un porche o área protegida durante 3 a 5 días para que puedan adaptarse a noches más frías y menos agua antes de salir al jardín.

Las mejores plantas de jardín para comenzar en el interior

Plántulas de pimientos y tomates con hojas cultivadas en bandejas en el alféizar de la ventana.  Las plántulas de tomate tienen tallos peludos de color verde pálido con hojas pinnadas complejas que consisten en folíolos verdes ovalados con bordes dentados gruesos.  Las plántulas de pimiento tienen tallos erectos de color verde pálido con hojas grandes, en forma de corazón, de color verde brillante que se estrechan en puntas puntiagudas.
Los cultivos como tomates, pimientos, berenjenas y coles son los mejores para sembrar en interiores con más trasplantes.

Los mejores cultivos para comenzar en el interior son aquellos con una temporada de crecimiento larga y raíces resistentes. Las verduras comúnmente trasplantadas incluyen:

  • col rizada
  • collares
  • Repollo
  • Coliflor
  • Brócoli
  • todos los pimientos
  • todos los tomates
  • Tomatillos
  • Berenjena
  • Alcachofa
  • pepinos
  • melones
  • Calabaza y calabazas
  • Apio
  • Hinojo
  • lechuga de cabeza
  • acelgas

Pensamientos finales

Al final del día, no tiene que estar en "trasplante de equipo" o "semilla directa de equipo". Los agricultores y jardineros más exitosos combine ambos métodos para cultivar las mejores verduras posibles. La clave está en elegir el método ideal para tu cultivo y tu jardín.

Si está sembrando directamente, use herramientas como cobertura de hileras y compost para crear un mejor ambiente para las plántulas emergentes. Si está comenzando en el interior, asegúrese de tener mucho cuidado para endurecer sus plantas y proteger sus raíces durante el trasplante.

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