¿Se puede cruzar la polinización de diferentes tipos de pepinos?
Los pepinos son un cultivo de jardín popular y los humanos los han cultivado durante miles de años. Primero cultivado en la India, los pepinos ahora se cultivan en todo el mundo en una amplia gama de formas, tamaños y diferentes usos culinarios. Un rasgo que probablemente ha contribuido a la presencia prolongada del pepino en nuestros lechos de jardín es que es fácil guardar las semillas de los pepinos. Pero eso plantea la pregunta: ¿Pueden los pepinos cruzar la polinización en su jardín?
Si cultiva más de un tipo de pepino, es posible que le preocupe la polinización cruzada. O tal vez le gustaría probar esto por su cuenta y ver si puede hacer que los pepinos realicen polinización cruzada para crear un nuevo cultivo. Cada jardinero y jardín es diferente. Algunos jardineros quieren hacer esto intencionalmente, mientras que otros quieren evitar cualquier tipo de polinización cruzada.
Entonces, ¿los pepinos pueden polinizar de forma cruzada? La respuesta es tanto simple como complejo. A continuación encontrará la respuesta corta, seguida de la respuesta larga cuando se trata de polinización cruzada. ¡Vamos a profundizar en!
La respuesta corta
Cualquier verdadero pepino (Cucumis sativus) se cruzará con la misma especie de pepino incluso si se trata de una variedad o tipo diferente. Por ejemplo, la variedad “Marketmore 76”, tipo American Slicing, se cruzará con la variedad “National”, un pepino para encurtir, ya que ambas son C. sativus. Los pepinos ingleses, japoneses y persas son todos C. sativus, y también se cruzarán entre sí. Ningún C. sativus tipo no se cruzará con otros parecidos al pepino, otros cúcumis especies, melones o calabazas si no son C. sativus.
La respuesta larga y la descripción general del pepino
Hagamos un breve repaso de ciencias que sea útil con entender la polinización cruzada. El género y la especie son la forma en que los botánicos clasifican las plantas en el nivel más específico. Para los pepinos, el género es cúcumisla especie es sativus. Es posible que los vea referidos como C. sativusuna abreviatura del género.
Cucumis sativus son miembros botánicos de la familia de las cucurbitáceas, junto con los melones, los calabacines, las calabazas de invierno y las calabazas. Todas las plantas de la familia de las cucurbitáceas tienen un crecimiento enredadera similar, hojas profundamente lobuladas y zarcillos para trepar.
Casi todas las cucurbitáceas no son tolerantes a las heladas. Tienen flores de color amarillo a naranja que crecen como flores masculinas y femeninas en la misma planta. Las flores femeninas eventualmente se convierten en frutos si son polinizadas por el polen de la flor masculina.
El género y la especie siempre se escriben en cursiva y en latín, según el sistema de nomenclatura binomial (también conocido como nomenclatura dual). establecido por el botánico Carl Linnaeus en la década de 1700. Para las plantas con flores, las familias se establecen por plantas que comparten estructuras florales similares. Cucurbitacae es la clasificación más amplia de la familia del pepino, un nivel por encima del género.
Cómo crecen
Si cultiva pepinos, es posible que haya observado una oleada de flores amarillas que adornan las vides. ¡Dale la espalda y unos días después, pequeños pepinos bebé han tomado su lugar! Las flores de pepino se beneficiaron del arduo trabajo de los insectos para transferir el polen de otras flores de pepino cercanas. Las abejas melíferas son conocidas por ser pesadoras como polinizadores de pepino.
Los pepinos producen flores masculinas y femeninas en la misma planta. Esto significa que se les conoce como "autopolinizantes" a pesar de que los insectos son los que transfieren el polen de una flor a otra. Las flores femeninas son las que se convierten en frutos de pepino. La observación cuidadosa revela una ligera diferencia en las flores masculinas y femeninas en la forma del tallo al final de la flor.
Todos los miembros de la familia de las cucurbitáceas tienen las mismas características de floración. Aunque, las flores de calabaza son gigantes en comparación con las pequeñas flores de pepino. Si tus flores no dan mucho fruto, el bajo recuento de polinizadores podría ser la razón. Plantar flores adicionales para alentar a los polinizadores ayudará a impulsar el cuajado (y para otros cultivos polinizados por insectos).
¿Qué es la polinización cruzada?
La polinización cruzada es cuando el polen de dos o más especies se mezclan durante la polinización. La polinización cruzada ocurre naturalmente a través de insectos. o viento, o intencionalmente por humanos para fines de reproducción de semillas.
La transferencia de polen es el método brillante de la naturaleza para garantizar la diversidad genética en las generaciones futuras. Esta diversidad son cambios en los genes de la planta que ayudarán a la especie a adaptarse a nuevas condiciones de crecimiento, combatir nuevas enfermedades y resistir la nueva presión de plagas.
Las personas seleccionan cuidadosamente los pepinos por sus importantes características beneficiosas, como la resistencia al mildiu polvoriento, el bajo amargor o la cosecha temprana. La polinización cruzada intencional para la reproducción es un proceso muy laborioso. Implica buscar flores en la cúspide de la apertura, transferir manualmente el polen entre las flores y cerrar las flores con cinta adhesiva para evitar que entre más polen en la flor.
¿Qué variedades pueden cruzar la polinización?
Cualquier pepino que sea botánicamente Cucumis sativus se cruzará con todos los demás C. sativus, pero no con ningún otro cúcumis especies. Por ejemplo, Cucumis. meloque incluye melón y melón, no se cruzará con un pepino rebanado que es C. sativus. Eso significa que puede cultivar pepinos y melones uno al lado del otro y no tener polinización cruzada.
Dos plantas estrechamente relacionadas que a menudo se incluyen con los pepinos son el pepino armenio y los pepinillos. Los pepinillos y los pepinos armenios no se cruzarán con pepinos verdaderos (C. sativus) ya que son especies diferentes.
El pepino armenio (también conocido como serpiente pintada) es en realidad Cucumis melo, y está más estrechamente relacionado con los melones que con los verdaderos pepinos. Los pepinos armenios son muy similares en crecimiento, apariencia y sabor a los pepinos. Prosperan en climas cálidos y pueden crecer mucho y no amargarse.
Los pepinillos son frutas pequeñas y ovaladas apenas más grandes que los kumquats. La piel espinosa del pepinillo les ayuda sobresalir de otros pepinos. no son miembros de la cúcumis género y son en realidad Melothria scabra. Sin embargo, siguen siendo parte de la familia de las cucurbitáceas y comúnmente se agrupan con los pepinos por su sabor y usos similares. Los pepinillos son populares en escabeche y en platos tradicionales.
¿Por qué cruzar la polinización?
¿Por qué querrías cruzar pepinos de polinización intencional? En pocas palabras, la polinización cruzada es la forma en que se crían nuevas variedades. La polinización cruzada es ahorro de semillas de siguiente nivel.
Sin embargo, para el jardinero que desea guardar semillas en un solo pepino de polinización abierta, sigue siendo importante saber qué tipos de pepinos se cruzarán con otros. Si un pepino se mezcla con otro tipo, no se volverá fiel al tipo anterior durante la temporada siguiente.
Para guardar semillas que sean fieles al tipo, el trabajo del jardinero es evitar la polinización cruzada de su pepino deseado con otras variedades.
Cómo cruzar la polinización o prevenirla
Si desea guardar semillas y hacer que crezcan fieles a su variedad, planee cultivar solo una variedad de C. sativus para evitar la polinización cruzada. Las variedades de polinización abierta tendrán las mismas cualidades año tras año si no hay polinización cruzada. Las variedades híbridas de pepino F1 no crecerán fielmente al tipo si se guarda la semilla, incluso si se realiza polinización cruzada no se produce.
Considere si hay otros pepinos cultivados dentro de media milla de los suyos. ¡Los pepinos de un vecino se pueden cruzar con los tuyos! El aislamiento por distancia no es infalible. Por lo tanto, para garantizar que la semilla se haga realidad, debe polinizar a mano y excluir a los insectos polinizadores.
Cuando estás polinizando de forma cruzada a criar nuevas variedades o para guardar semilla pura en una variedad, es esencial aislar los insectos polinizadores de las plantas. Algunos ahorradores de semillas usan cajas de aislamiento o campanas que parecen pequeños marcos de alambre o madera cubiertos con mallas contra insectos. Para una planta de pepino en expansión, estas jaulas de aislamiento pueden ser demasiado pequeñas para cubrir toda la planta.
El método más confiable y probado que muchos ahorradores de semillas profesionales todavía usan es buscar flores femeninas antes de abrirlas, polinizarlas a mano con flores masculinas justo cuando se abren y luego cerrarlas con cinta adhesiva después de la polinización para evitar que otros insectos polinicen. la flor.
Flojo, calificacióny Mantenimiento de registros también forman parte de este proceso. (Para obtener instrucciones detalladas sobre cómo criar pepinos, consulte el libro de Suzanne Ashworth semilla a semillauna referencia esencial para los ahorradores de semillas.)
Pensamientos finales
Los pepinos son un cultivo de jardín muy apreciado en todo el mundo. Las semillas se han guardado durante miles de años. Es importante saber qué tipos cruzarán la polinización entre sí para guardar semillas en variedades de polinización abierta. También es importante para la cría de nuevas variedades. Con un poco de conocimiento de hábitos de polinización del pepino y cómo aislar sus flores, cualquier jardinero puede comenzar a guardar semillas que con el tiempo se adaptarán bien a su propio microclima.
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