¿Puedes plantar pepinos con papas en tu jardín?
Cultivar papas es en realidad una experiencia bastante divertida. Después de cultivar papas en mi jardín por primera vez, me fascinó lo diferente que crecían en comparación con los pepinos. ¡Toda la acción tiene lugar debajo de la superficie del suelo!
Decidir plantar patatas requiere un poco de esfuerzo de planificación previa. Hay muchas plantas que crecen bien cerca, pero también hay algunas que no. Algunas excelentes plantas acompañantes para las papas son la lechuga, las espinacas y los rábanos. Todos estos son vegetales que tienen hábitos de crecimiento sobre el suelo y no interferirán con los tubérculos.
Pero, ¿qué pasa con un alimento básico de verano como los pepinos? ¿Se pueden cultivar junto con patatas o esto causará serios problemas en nuestro jardín? Siga leyendo para aprender sobre el necesidades específicas de ambos vegetales para ver si son buenos vecinos o si necesita elegir otro compañero.
La respuesta corta
No recomendamos plantar pepinos con papas; simplemente no juegan bien juntos.
Una de las razones es que ambas plantas se alimentan mucho y competirán principalmente entre sí por los recursos vitales y el agua. El pepino probablemente perderá esa batalla ya que tiene un sistema de raíces menos profundo. Esto resultará en un pobre crecimiento y bajo rendimiento.
Otra razón es que cosechar papas requiere arrancarlas. Este proceso puede perturbar y romper fácilmente las raíces laterales delgadas y poco profundas de las que depende su planta de pepino. También se sabe que los pepinos transmiten enfermedades fúngicas a las papas en ciertos climas. No importa cómo lo mires, los pepinos y las papas no son buenos vecinos.
La respuesta larga
Averiguar si puede interplantar pepinos y papas juntos requerirá echar un vistazo a su necesidades crecientes y si son compañeros útiles o dañinos entre sí.
Explicando el intercalado
También conocida como plantación intercalada, la plantación complementaria se ha utilizado durante siglos. El proceso está destinado a replicar lo que verías en la naturaleza: plantas mezcladas juntas que crecen maravillosamente.
Un sistema de cultivo interconectado trabaja en conjunto creciendo en armonía. Todas las estructuras biológicas están trabajando entre sí para producir plantas más fuertes que sean más resistentes a las plagas y enfermedades.
La agricultura moderna de hoy en día no se parece realmente a esto. La mayoría de las verduras y frutas se cultivan en cultivos similares y cubierto de fungicidas y pesticidas. Al hacer jardinería en el hogar, puede controlar esto intercalando y acompañando ciertas verduras, hierbas y flores para crear un ecosistema complementario.
Razones para interplantar
Hay muchas razones para elegir una planta compañera. Beneficios incluidos atracción de polinizadores (lo que ayuda a aumentar el rendimiento), control de plagas y enfermedades, mejora del sabor, maximización del espacio y la luz, supresión de malezas y más. También puede ser una gran estrategia para ahorrar espacio cuando tienes un jardín más pequeño.
Razones para evitar interplantar
Hay una serie de razones por las que también debe omitir la siembra intercalada de ciertas plantas. Esto se debe a que algunas plantas tendrán una influencia negativa en las que crecen a su alrededor.
Algunas plantas pueden influir en los sabores de otras plantas (por ejemplo, el ajo) y otras atraen insectos aún más destructivos. Otros competirán por la luz del sol y sombrearán todo lo que los rodea. Y algunos compiten por los mismos recursos, como papas y pepinos.
Competencia de nutrientes
Todas las plantas fructíferas requieren bastante agua y nutrientes para crecer y dar frutos. Entonces, ¿por qué estamos señalando a los pepinos y las papas por ser despiadados cuando se trata de nutrientes?
Si bien muchos cultivos de temporada cálida -piense en tomates, pimientos y pepinos- son alimentadores pesados, pueden coexistir felizmente entre sí. Tienen necesidades de nutrientes similares, pero parece haber suficiente para todos si presta atención a la fertilización constante durante la temporada de crecimiento.
Las papas, por otro lado, no son buenas para compartir.
Las papas son tubérculos, lo que significa que el crecimiento de la 'fruta' de la planta ocurre completamente bajo tierra. Los tubérculos se benefician mucho niveles más altos de potasio y fósforo este estimular el crecimiento del tubérculo.
No necesitan tanto nitrógeno, lo que puede ayudar a promover el crecimiento vegetativo. Un buen fertilizante para papas puede tener niveles de NPK como 5-10-10 o 8-24-24. Los micronutrientes también tienen una gran demanda para las papas. El azufre, el cobre, el manganeso, el zinc y el boro son necesarios para un crecimiento saludable. Cuando faltan, verá un impacto notable tanto en el crecimiento como en el rendimiento de las plantas.
Los pepinos también tienen necesidades de esos mismos macro y micronutrientes, por lo que tienen mejores opciones como acompañantes que las papas. Pero sus sistemas de raíces superficiales realmente no tienen posibilidad de capturarlos con papas con raíces más profundas cerca. Como resultado, sus vides de pepino no crecerán bien y el rendimiento será muy decepcionante.
Cosechar papas puede dañar las raíces del pepino
Cultivar papas es realmente genial. Empiezas plantando patatas de siembra -o esquejes- en el suelo y te maravillas de la cantidad de patatas nuevas que se forman en una sola planta. En general, puede esperar entre 5 y 10 papas por cada planta que cultive. ¡No está mal para unas patatas de siembra germinadas cortadas!
Puedes cosechar tus papas tan pronto como alcancen el tamaño que deseas. Las papas 'nuevas' o baby generalmente están listas entre 60-90 desde la siembra. Esto suele coincidir con el comienzo de la floración de la planta. Las papas de tamaño completo están listas alrededor de 120 días después de la cosecha.
Examinemos el momento de todo esto. Puedes plantar papas tan pronto como 4-6 semanas antes de tu última fecha de helada. Tienes que esperar para plantar pepinos hasta 2 semanas después de la última fecha de helada como pronto. La mayoría de los jardines esperan un poco más que eso, ya que los pepinos prefieren una temperatura del suelo de 70 grados.
Puedes empezar a ver el problema.
Sus papas estarán listas para la cosecha mientras su planta de pepino aún es bastante joven. Incluso si todas las estrellas se alinean en su temporada de crecimiento y su sabor es agradable y maduro, aún estará en proceso de floración y fructificación cuando llegue el momento de cosechar sus papas.
Este crea una muy alta riesgo de dañar sus raíces de pepino cuando comiences a cosechar tus papas. Cosechar papas requiere cavar en el suelo y hurgar en busca de todas las papas.
Las raíces de pepino poco profundas que se extienden desde el tallo principal pueden enredarse fácilmente en las plantas de papa cercanas. Cosechar las papas puede fácilmente romper o dañar significativamente esas raíces rastreras.
Las raíces dañadas causan un estrés significativo a una planta. Si el daño a las raíces es significativo, puede hacer que la planta se marchite y muera, ya que ya no puede extraer agua y nutrientes adecuados del suelo. En el mejor de los casos, el estrés causado por el daño de la raíz hace que la planta deje de producir frutos. Cualquiera de las opciones es menos que ideal para su jardín.
Los pepinos pueden propagar enfermedades a sus papas
Hasta ahora hemos hablado sobre los problemas que las papas causarán a sus pepinos si se plantan cerca. Esta sección en realidad se enfoca en lo contrario porque los pepinos pueden propagar una enfermedad fúngica llamado tizón de la papa si los dos se plantan juntos.
El tizón de la papa es una enfermedad fúngica causada por la Phytophthora infestans hongo. Se puede propagar rápidamente en un jardín a través de esporas en el aire hasta que aterrizan en una planta susceptible. Las esporas permanecen latentes en clima seco, pero una vez que surgen condiciones cálidas y húmedas, comienzan a desarrollarse y propagarse.
Tizón de la papa es uno de los peores problemas a los que se puede enfrentar un productor de patatas, ya que puede arrasar con toda una cosecha en tan solo unos días. Lo más famoso es que el tizón de la papa fue uno de los principales contribuyentes a la hambruna irlandesa de 1840.
Ambas plantas también son susceptibles al tizón temprano y tardío común. Colocar estas plantas una al lado de la otra aumenta en gran medida las posibilidades de que una planta se enfrente a la enfermedad fúngica. Una vez que una planta está infectada, se propaga rápidamente a sus vecinos.
Nuestra recomendación
Nuestra recomendación, quizás como era de esperar, es mantener las papas y los pepinos en áreas separadas. De hecho, recomiendo cultivar papas en una bolsa de cultivo si es posible. Esto hace fertilización y riego adecuados muy simple y hace que la cosecha sea muy fácil.
En lugar de tener que cavar en el suelo en busca de papas, puede tirar toda la bolsa de cultivo y recoger fácilmente su cosecha. En realidad, esta es una actividad muy divertida para los niños: ¡es como una búsqueda de huevos de Pascua!
Pensamientos finales
Si bien es tentador colocar la mayor cantidad posible de plantas en los jardines de nuestra casa, es importante saber qué crece bien juntas y qué no. Después de leer este artículo, ahora sabemos que el juego inteligente es mantenga los pepinos y las papas lo más separados posible en nuestros jardines como sea posible.
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