Problema de color, los limones argentinos solo pueden llegar a EE. UU. En 2018

Aunque Argentina ha abierto la exportación de limones a Estados Unidos, no podrá recibir un kilogramo de fruta hasta el próximo año. La impactante razón radica en la flor de limón que Estados Unidos está imponiendo a la cosecha.

Por lo tanto, Estados Unidos exigió y aceptó en el acuerdo de higiene que el color sea "amarillo verdoso" cuando se recolecte. Utiliza este requisito como argumento para minimizar el riesgo de contaminación de la fruta por árboles maduros.

Los limones se recolectan de abril a septiembre y se elaboran a partir de frutos con un diámetro mínimo de 6 cm, tiempo durante el cual se concentra el 90% de la cosecha. La vendimia finalizó el día 13. En el período de noviembre a enero se suele recolectar otro 10% de la cosecha, pero no hay calidad de exportación.

Después de muchos giros y vueltas, el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, se rindió con el permiso de su predecesor, Barack Obama, pocas horas después de asumir el cargo y permitió la entrada a los Estados Unidos en mayo pasado. Pero la confirmación final de los limones argentinos llegó el 17 de agosto. Los círculos de la industria dijeron que era demasiado tarde para obtener el color limón que desea.

En resumen, los limones en este mercado deben cosecharse antes de que se vuelvan amarillos, aunque en realidad se volverán amarillos cuando lleguen a su destino.

El amarillo siempre está en movimiento. De hecho, después de la cosecha se empaca y se coloca en una habitación donde se "gradúa", como dice el departamento. Al mismo tiempo, los limones maduran y se vuelven más amarillos a lo largo del camino.

"No es que se suponga que los limones no sean amarillos, pero por razones de salud, quieren esos colores cuando se cosechan para minimizar las enfermedades de la fruta en el árbol", dijo la fuente.

Algunos argumentan que la presentación de los Estados Unidos, y la eventual aprobación final, no tiene la intención de enojar a los productores de California y es lo mismo que aquellos que recibieron una orden judicial que prohíbe los limones argentinos del mercado en 2001. Estados Unidos utiliza aproximadamente 630.000 toneladas de limones frescos. Todo esto lo proporciona California con la excepción del 5% de las importaciones de otros mercados de Chile.

Si bien Estados Unidos no quiere fruta, Argentina tiene otros mercados. Debido a los menores requisitos, México aprobó las importaciones de Argentina a fines de julio del año pasado y las primeras exportaciones del país, concretamente los cítricos de San Miguel, un mes después.

Después de que EE. UU. Se abriera a los limones, aunque solo se exportaron limones en 2018, la industria también está buscando que el país facilite la exportación de cítricos dulces.

Argentina, el mayor productor mundial, que concentra el 80% de la producción tucumana, exportó 208.913 toneladas de limones frescos en los primeros siete meses de este año, un 7% menos que en el mismo período de 2016, según el Senasa. .. .. Exportación a países europeos.

Limones de colores cosechados en Norteamérica requiere de 3 a 6 personas.