Plantas compañeras de lechuga para un gran crecimiento verde


La lechuga ha sido un alimento básico en el jardín durante mucho tiempo. Las variedades actuales se obtuvieron con el tiempo desde lechugas silvestres amargas y espinosas hasta las variedades dulces o crujientes que se conocen hoy en día. La lechuga anual proviene de la familia de las margaritas, las Asteraceae. Se cultiva principalmente como verdura de hoja, pero a veces por su tallo y semillas. Dado que el cultivo de lechuga requiere práctica para perfeccionar su lugar en el jardín, ¡encontrar las plantas complementarias de lechuga adecuadas lo ayudará a lograr un gran éxito en la jardinería!

Los tipos populares de lechuga incluyen los hábitos de crecimiento tanto de la cabeza como de las hojas sueltas. Una variedad de espigas crece erguida con una estructura de hojas densa, lo que típicamente resulta en una espiga completa para la cosecha, mientras que la hoja suelta crece en un tallo con hojas individuales recolectadas durante el ciclo de crecimiento de la planta. Existen numerosas variedades como Iceberg, Romaine, Crisphead o Butterhead para elegir para cultivar en su jardín. Los colores de las hojas sueltas van desde el verde claro hasta el burdeos y el bronce. La ensalada moteada o sólida agrega una buena variedad a su mesa de comedor.

Cultivar lechuga en un sistema de siembra complementario no solo ofrece una amplia variedad de ensaladas para la cena, sino que también proporciona una nutrición densa. Los tipos de lechuga más oscuros ofrecen importantes beneficios para la salud, ya que contienen valiosos antioxidantes. La lechuga de cultivo humectante, rica en vitaminas y fibrosa combinada con otros buenos alimentos básicos para ensaladas en su jardín es una manera fácil de devolver algo a usted, a su familia y al huerto.

¿Qué es la plantación complementaria?

Plantas compañeras de lechuga
Elegir las plantas de ensalada adecuadas es fácil. Fuente: Canadian Vegetables

La plantación complementaria es un método de jardinería que considera los beneficios de las plantas individuales como parte de todo el jardín. Tiene en cuenta cómo las plantas interactúan entre sí para crear éxito para cualquier jardinero que espera cosechas abundantes. Por ejemplo, colocar en espaldera variedades de uva de frijoles, guisantes o pepinos sobre vegetales de hoja los protege del calor del verano, o plantar una flor comestible como caléndulas debajo de los tomates puede evitar los nematodos agalladores en su suelo. El orégano y el tomillo son deliciosas hierbas de jardín que también crecen como cobertura del suelo o mantillo vivo, suprimiendo las malas hierbas y almacenando la humedad del suelo.

Aunque todavía se están debatiendo los beneficios individuales, un valor conocido de la plantación complementaria es el desarrollo del ecosistema para el jardín. Practicar este método no solo te beneficia a ti, sino también al medio ambiente. Atraiga insectos beneficiosos plantando hierbas, flores y verduras, y dé a su habitación una presentación agradable sobre las plantaciones tradicionales en hileras. Este método está diseñado para diversificar su dieta y al mismo tiempo promoverla en su jardín.

Buenas plantas compañeras de lechuga

Tomates como acompañamiento de ensalada
Las plantas de tomate dan sombra a la lechuga en climas cálidos. Fuente: VitaminGreen

Dependiendo de la época del año, algunos de los grandes compañeros que crecen con lechuga incluyen tubérculos como rábano, zanahoria, Chirivías, o Remolacha. Las variedades más altas de flores o vegetales son buenas opciones, al igual que las hierbas aromáticas y sus aliados. Ya sea que esté buscando ahuyentar una plaga, cultivar lechuga fuera de temporada o agregar insectos beneficiosos a su cosecha, ¡hay un compañero para usted!

En la temporada de otoño, cultivar sus cultivos de raíces o allium debajo de la lechuga le ayudará a mantener su vegetación hasta la temporada de invierno. Cuando el calor del verano da paso a temperaturas más frescas durante el día, pero las plagas permanecen, los rábanos plantados cerca del verde crecerán rápidamente, alejando los pulgones de la lechuga y sirviendo como cultivo trampa sin afectar la raíz del rábano. Las remolachas y las zanahorias también son excelentes opciones para maximizar su cosecha por pie cuadrado cuando se cultivan bajo tierra. Se pueden plantar de cerca con lechuga, que tiene sistemas radiculares poco profundos, sin competir directamente por el agua o los nutrientes. Crezca fragante para completar su jardín de ensaladas Cebollas, Puerro, o ajo Repele o confunda las plagas de orugas que suelen ser atraídas por las verduras de hoja.

Flores comestibles como plantar Caléndulas es una gran opción para atraer insectos beneficiosos como las mariquitas o mantener a los nematodos agalladores enterrándose en los sistemas de raíces de la lechuga y afectando su capacidad para absorber agua o nutrientes de manera adecuada. Maravilla ofrece beneficios adicionales como hierba medicinal mientras aleja a los caracoles de sus hojas verdes, una plaga conocida de la lechuga.

Durante las últimas temporadas de primavera y verano, sus verduras de hoja necesitan protección para crecer lo mejor posible, incluyendo Espinacas y Rúcula. Se pueden cultivar fuera de temporada si se plantan entre los compañeros que les brindan sombra. Por ejemplo, plantéelos extensivamente Berenjena y Tomates o hierbas más grandes como eneldo y perejil. Estos últimos no solo los protegen del sol del mediodía, sino que también sirven como plantas hospedantes para las mariposas cola de golondrina. judías verdes Trabaje con ciertas bacterias fijadoras de nitrógeno que están presentes en el suelo y conviértalas en un excelente compañero de jardinería para las verduras de hoja, ya que es un nutriente esencial para el crecimiento verde. Pepinos son amantes del calor y, a menudo, están enrejados para ahorrar espacio en los jardines, de modo que pueda plantar sus verduras de hoja debajo en el verano para maximizar su espacio de cultivo. De esta forma obtendrás una cosecha paulatina de verduras de hoja a lo largo de la temporada.

Que no plantar con lechuga

Lechuga cosechada
Con las plantas complementarias adecuadas, puede cosechar cabezas grandes. Fuente: Waldo Jaquith

No todas las plantas son excelentes compañeras para su jardín, y algunas realmente impiden que otras crezcan. Aquellos que no deben cultivarse con lechuga incluyen Repollo, col rizada, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, Romanesco, y mostaza. Estas verduras se conocen como brassicas y son parte de la familia de verduras de la col. Emiten un compuesto químico a través de sus sistemas de raíces que reduce las tasas de germinación de las semillas de lechuga. El hinojo es un ejemplo de una hierba que se sabe que evita que muchos alimentos básicos del jardín crezcan correctamente y que debe tener su propio lugar en el jardín fuera de su jardín de lechugas.

Tener en cuenta las necesidades o condiciones de crecimiento de muchas plantas también puede ayudar a organizarlas en grandes familias compañeras en crecimiento. Al agrupar a sus compañeros de jardín, los requisitos de sombra o sol, así como los requisitos de humedad del suelo y los valores de pH, juegan un papel importante. Por ejemplo, cuando siembras lechuga debajo de la tuya Arándanos no funcionaría ya que tienen niveles competitivos de pH del suelo. Los arándanos prefieren un suelo ácido, mientras que la lechuga necesita un suelo neutro o ligeramente alcalino para garantizar la disponibilidad de nutrientes en cada planta. Comprender la textura del suelo, el drenaje y la cantidad de materia orgánica que estarán presentes para sus plantas compañeras también le servirá para prepararse antes de plantarlas juntas en su jardín.

preguntas frecuentes

Comienza la ensalada mixta
Una colorida selección de lechugas puede verse muy bien en el jardín. Fuente: my_southborough

P: ¿Se pueden plantar juntas la lechuga y la albahaca?

R: Puede ser, pero la albahaca realmente no ayuda con las ensaladas o viceversa.

P: ¿Puedes plantar lechuga en el mismo lugar todos los años?

R: Si bien esto es perfectamente posible, es más seguro practicar la rotación de cultivos. Esto reducirá la probabilidad de que las plagas que atacan la lechuga directamente intenten asentarse allí de forma permanente. La rotación de cultivos también le permite tener un paisaje en constante cambio en su jardín y puede usarlo para mejorar su suelo. Por ejemplo, después de una cosecha de lechuga, puede plantar judías verdes para agregar nitrógeno al suelo.

P: ¿Puedo plantar lechuga con patatas?

R: Las raíces poco profundas de las plantas de lechuga hacen que sea menos probable que compita con sus papas por los nutrientes del suelo. Sin embargo, la mayoría de la gente trepa por el área alrededor de las papas para obtener una cosecha mayor. Sus plantas de lechuga se verían rápidamente rodeadas de montones de tierra o paja, lo que dificultaría que les fuera bien en su huerto. Si bien son buenos compañeros de alguna manera, ¡pueden no ser la opción ideal para las plantas compañeras!


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