Lavanda en desarrollo: preciosas flores aromatizadas


La gente ha cultivado lavanda desde hace tiempo. Varios están familiarizados con el uso de aceites esenciales de lavanda para adecentar, relajar y repeler insectos. En la época romana, la lavanda se usaba en liturgias religiosas. En la actualidad, la lavanda se goza aun como complemento culinario.

Quizás lo mejor de la lavanda es lo fácil que es cultivarla. Las plantas de lavanda prosperan en un jardín, camas altas o incluso en interiores. Puede cultivar lavanda en macetas para protegerse fácilmente del frío. O puede transformarlo en una parte de su trabajo de jardinería perenne y dejarlo fallecer en el invierno.

Las hierbas aromatizadas son una enorme adición a un jardín de control de plagas. La lavanda en particular genera hermosas flores que puedes integrar a un arreglo floral. Con tantas variedades de lavanda, puede seleccionar una pluralidad que se adapte a su región y evaluar otra que no sea adecuada como experimento de jardinería. ¡Puedes comenzar a cultivar lavanda en casi cualquier lugar!

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Breves instrucciones de precaución

Lavanda en crecimiento
Una planta de lavanda saludable y en crecimiento es bastante bella. Fuente: Jean et Coco
Nombres comunes) lavanda
Nombre científico Lavandula spp.
Días para cosechar Hasta 3 años para una cosecha máxima, pero se tienen la posibilidad de conseguir pequeñas cosechas en el primer año
luz Pleno sol
agua Escaso
piso Moderadamente fértil, bien drenado
fertilizante Liberación lenta, poco nitrógeno 1-2 veces por temporada de crecimiento
Plagas Moscas blancas, pulgones
Anomalías de la salud Pudrición de la raíz, virus del mosaico alfa, shab de lavanda

Todo sobre la lavanda

Planta de lavanda
Así sea como planta decorativa o como centro de mesa, la lavanda se destaca. Fuente: Shelley y Dave

Estas plantas cubren una extensa selección de especies, todas en el lavanda Género. Esta guía cubre la lavanda inglesa (Lavandula angustifolia) y lavanda francesa (L. dentata). Hay otras variedades reconocidas como la lavanda holandesa, la lavanda espiga y el híbrido Lavanda x intermedia (Lavandin). Entraremos en los detalles de cada uno de ellos en la próxima sección.

Estas plantas son erectas con follaje verde grisáceo y flores de color blanco a púrpura intenso. Las hojas están dispuestas una frente a la otra en tallos leñosos cuadrados. Al igual que otros aromas, la lavanda medra lentamente y, de manera frecuente, no florece en el primer año de desarrollo. Las plantas sanas que tienen varios años tienen la posibilidad de crecer hasta un metro de altura. Apriete una hoja o flor y se liberarán aceites fragantes. La lavanda es mucho más conocida por ello: su aroma floral ligeramente fresco.

En la cocina, las flores de lavanda son personajes principales de deliciosos modelos horneados, tés y ralladores de carne. Fuera de la cocina, la gente usa lavanda en aromaterapia para relajarse y limpiadores y aerosoles caseros para insectos. Se ha empleado con objetivos medicinales durante siglos como ayuda para aliviar el dolor de cabeza, los nervios y la digestión. La raíz de la palabra "lavanda" procede del de roma "lavare", que significa "lavar". Cualquiera que conozca la planta sabe lo limpio que puede ser el aroma.

Géneros de lavanda

El tipo de lavanda más popular es la lavanda francesa (L. dentata) y lavanda inglesa (Lavandula angustifolia). La principal diferencia entre los dos radica en los climas para los que son correctos. Las variedades inglesas son resistentes, al tiempo que la lavanda francesa prospera en tiempos templados y húmedos. Las especies inglesas asimismo viven mucho más que la lavanda francesa a los 15 años, en comparación con alrededor de 5 años. La lavanda inglesa también tiende a crecer hasta 20 pulgadas. La lavanda francesa crece un máximo de 36 pulgadas más alto.

Más allá de que la mayoría de los modelos de lavanda que puede comprar en un vivero son alguno de los dos precedentes, la lavanda de holanda híbrida (Lavanda x media) es valorada por su aceite esencial. Es un cruce entre lavanda inglesa y portuguesa, y produce toneladas de flores que fundamentalmente tienen el perfume de lavanda que todos adoran tanto.

Lavanda vegetal

Espere hasta la última helada a fines de la primavera para plantar plantas de lavanda en el jardín o en una maceta. Es viable trasplantar en otoño, pero las variedades francesas son las que mucho más aprecian los meses de primavera y verano. Las cepas inglesas pueden sobrevivir al invierno con mayor facilidad, lo que las convierte en mejores candidatas para los trasplantes de otoño.

Escoja un área con pleno sol en su jardín. Si no está seguro de la proporción de sol en el sitio elegido, primero intente cultivar lavanda en macetas. Esto le permite desplazar su planta durante la temporada para encontrar el más destacable sitio. Dale a las plantas de lavanda un suelo de forma fácil fértil y bien drenado. Esto se aplica al cultivo de lavanda en macetas y en una cama de jardín.

Es viable plantar semillas de lavanda, pero tienen la posibilidad de demorar hasta tres semanas en germinar. Al empezar su viaje hacia el cultivo de lavanda de esta manera, a inicios de la primavera o fines del otoño, comience las semillas en el interior en una tierra para macetas o una mezcla de inicio de semillas. Asegúrese de que el área donde los empieze tenga bastante luz solar o radiación UV de una lámpara de cultivo. Una esterilla calefactora asiste para la germinación. Sobre todo, tenga paciencia. Se necesitan por lo menos tres meses para que medren las plántulas ejecutables.

mantenimiento

Polinización en curso
Las abejas y otros polinizadores se sienten atraídos por las flores de lavanda. Fuente: starmist1

Cultivar lavanda es fácil con una planta establecida. Si le das a una planta de lavanda lo que precisa desde el comienzo, casi puedes ignorarla y prosperará.

Sol y temperatura

Cultiva lavanda en un área con por lo menos 6 horas de pleno sol. La lavanda es fuerte en las zonas 5 a 8 y prospera en temperaturas promedio de 45 a 60 grados Fahrenheit. Las variedades inglesas son resistentes a -20 grados Fahrenheit. La lavanda francesa puede enfriarse hasta 10 grados. La lavanda francesa tiene más probabilidades de sufrir daños por frío que la lavanda inglesa. Si espera temperaturas bajo estos 2, proporcione una cubierta de tela helada durante este tiempo. Los dos tienen la posibilidad de soportar altas temperaturas de tres dígitos de hasta 113 grados.

Agua y humedad

Las plantas de lavanda no necesitan mucha agua. Riéguelos por la mañana o al anochecer cada 2 o tres semanas cuando estén establecidos. Conforme se forman los cogollos, aumente la cantidad de agua a una o un par de veces a la semana para promover inflorescencias saludables. La mejor manera de regar si está cultivando lavanda es regar la base de la planta con riego por goteo o cilindros de remojo. Evite las hojas y flores mojadas. Estas plantas no precisan agua en la temporada de lluvias. La lavanda es tolerante a la sequía y no le gustan los pies mojados que pueden pudrir sus raíces.

piso

Cultiva lavanda en suelos tenuemente alcalinos con buen drenaje. Una tierra para macetas o tierra para macetas enriquecida con arena de construcción es ideal para una planta de lavanda. Primero, evite el material orgánico que retendrá mucho más humedad que la lavanda no necesita debido a su tolerancia a la sequía. Recuerde que un buen drenaje y un suelo tenuemente alcalino con un pH de 6,7 a 7,3 son vitales. Esta regla se aplica a jardineras y macetas. Añada un poco de abono alrededor de la base de la planta cada primavera para volver a poner parte del contenido de nutrientes del suelo.

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La lavanda no requiere ningún fertilizante durante su ciclo vital. Utilizar bastante fertilizante podría atrofiar las flores y alentar el avance del follaje sobre las hermosas flores de lavanda. Sin embargo, un fertilizante granular de liberación lenta a inicios de la primavera en el instante de la siembra apoyará un nuevo crecimiento. Halle un fertilizante con un NPK de 7-9-5 para aplicar al plantar su lavanda en la primavera. No fertilice en el otoño, principios del verano o los meses de invierno. Eso alentaría un nuevo crecimiento verde que va a morir si se congela. Dado que el daño por frío puede alcanzar, deje los gránulos representan el tiempo de la siembra. Esto se aplica a las plantas en macetas, en el jardín, en interiores o exteriores.

recorte

Al cultivar plantas perennes como la lavanda, deberá podar los tallos para que medren.

Corta las primeras floraciones de tus plantas de lavanda para promover mucho más floraciones en los períodos de floración siguientes. Use tijeras de podar y recorte las espigas de las flores justo por encima del área donde aparecerá un nuevo desarrollo alrededor de dos tercios de la altura de la planta. Vuelva a cortar de la misma manera una vez que se hayan agotado las primeras flores.

Evite podar su planta antes de que haya florecido, a menos que necesite remover el follaje dañado. Para permitir que sus plantas de lavanda florezcan exquisitas y fragantes flores en el verano, podelas un par de veces al año. No corte la parte leñosa de los tallos ya que esto puede dañar la planta. En su lugar, sencillamente pode las partes verdes del tallo.

Multiplicación

Las plantas de lavanda se pueden propagar plantando semillas o enraizando recortes. Los tallos se pueden enraizar con la hormona de la raíz en el agua o de forma directa en el suelo. La hormona de la raíz en polvo se puede aplicar al suelo en una cazuela o se puede mezclar con agua. Para propagar por esquejes, en una estación tibia, corte la punta verde despacio del tallo. No podrá reproducirse a través de esquejes en invierno, ya que la lavanda está inactiva en este momento. Retire las flores que estén presentes en el tallo y las hojas inferiores hasta 2 pulgadas del suelo. Luego sumerja el tallo en hormona en polvo y ponga el tallo desnudo en una maceta de tierra ligeramente enriquecida con materia orgánica. En dos a cuatro semanas vas a tener plantas de lavanda con raíces fuertes. Lo mismo ocurre con los recortes que tienen sus raíces en el agua. Después de que se formen raíces en el agua, trasplante la rama en el suelo.

Para extender por semillas, recolecte los tallos con una flor que contenga flores púrpuras gastadas. En cada fragante flor violeta hay una semilla de lavanda. Recoja estos agitando suavemente el tallo y plantéelos en una mezcla de semillas en una maceta de comienzo. Use una estera calefactora y dé a las semillas mucha luz del sol o luz adicional. Desde el instante de la siembra, espere por lo menos un par de semanas a fin de que las semillas germinen. Las raíces en ocasiones se forman más poco a poco desde semillas de lavanda. En el momento en que cada tallo tenga varias hojas de lavanda con flecos, se pueden trasplantar.

Cosecha y almacenamiento

Granja de lavanda
Las granjas comerciales de lavanda pueden ser impresionantes. Fuente: Chris Gin

Las fragantes flores de lavanda son ideales para la elaboración de aceites aromatizados, productos cosméticos y alimentos. Recójalos en la temporada de la cosecha y tendrá ese fragancia y sabor limpios durante todo el invierno.

cosecha

Puedes cosechar tanto flores como hojas de lavanda. Espere hasta finales del verano para que se formen los botones florales, luego corte los tallos justo antes de la parte leñosa. Luego séquelos en un lugar con buena circulación de aire. Hazlo atando los tallos y colgándolos boca abajo. Alternativamente, puede ponerlos en un tendedero o pergamino. Cada uno de estos métodos transporta por lo menos un par de semanas. Cuanto mejor sea la circulación del aire, más rápido será el desarrollo de secado.

almacenamiento

Puede usar lavanda fresca en un baño caliente o hacer una tintura a base de alcohol, pero los cogollos secos son excelentes para jabones, velas y cocinar. Esto se debe a que la eficacia de la lavanda aumenta en el momento en que se seca en un área con buena circulación de aire. Ponga su cultivo seco en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente hermético. Dura más de una temporada (hasta 3 años), pero después de un año la fragancia se vuelve menos eficaz.

Solución de problemas

Campo de lavanda
Puedes cultivar una sola planta o un campo de lavanda. Fuente: Coanri / Rita

Verdaderamente, la lavanda no tiene muchos inconvenientes gracias a sus aceites concentrados. No obstante, existen algunas cosas a tener en cuenta.

Problemas crecientes

Una planta de lavanda que no se ha distribuido apropiadamente tiene la posibilidad de tener problemas de desarrollo como: falta de floración o retraso en el crecimiento. Para eludir un espaciado incorrecto, coloque al menos 3 pies entre el centro de la planta y las plantas que medran a su lado. En el momento en que se completa el proceso de plantación, divida y mueva otras plantas según sea necesario.

Plantas que se cultivan en Tierra que tiene dentro demasiada agua desarrollará podredumbre. Si su suelo está regularmente demasiado húmedo, retire la lavanda y plántela en una maceta para sostenerla adentro mientras que se seca, o muévala a un área más seca de su jardín.

Plagas

La lavanda mantiene distanciadas a la mayor parte de las plagas. Sin embargo, es predispuesto a los chupadores de savia como la mosca blanca y los pulgones.

Moscas blancas vienen de la familia de los insectos Aleyrodidae, que se compone de mucho más de 1500 especies individuales. Tienden a desvariar las hierbas. El jabón insecticida o los aceites hortícolas actúan contra la mosca blanca.

Pulgones son pequeños insectos que se congregan y se alimentan de las hojas de lavanda. Tienden a agruparse en la parte de abajo de las hojas y cuando se ponen suficientemente malas se nutren de los tallos. Se tienen la posibilidad de derribar y matar con un fuerte chorro de agua. El jabón insecticida asimismo es efectivo aquí, exactamente la misma los aceites hortícolas. Para brotes graves, considere una combinación de jabón insecticida y piretrina, pero solo si la situación es grave, ya que la lavanda puede ser sensible a la piretrina.

Patologías

Raíz podrida sucede cuando la lavanda tiene mucha humedad y calor en el suelo con el tiempo. En estas condiciones, las raíces de los hongos patógenos se pudren y hacen que las hojas se marchiten. Evite regar en exceso o fertilizar su planta para evitar la pudrición de la raíz. En el momento en que la podredumbre ahora haya empezado, deja de regar tu planta. Retire las hojas muertas y retire de forma cuidadosa la planta de su área de plantación. Luego, use tijeras de podar limpias para cortar las raíces podridas. Trasplante y asegúrese de que tenga mucha luz solar para secar la tierra.

Shab de lavanda es provocado por el hongo Phomopsis lavandula. Sabes que tu planta está en mal estado si de pronto se marchita a pesar de que no hay sequía. No existe tratamiento ni cura para esta patología. Las plantas que padecen Shab tienen que eliminarse y quemarse o desecharse.

Virus del mosaico de la alfalfa hace el enrollamiento y la deformidad de las hojas y puede transmitirse a través de herramientas de jardín inficionadas, insectos e inclusive sus manos. Si halla que está allí, retire y deseche la planta. Lamentablemente, no existe régimen ni cura para el virus del mosaico de la alfalfa. Esteriliza tus herramientas y lava tus guantes para evitar que el virus se propague.

cuestiones frecuentes

Cerca de la flor de lavanda
Un primer chato de una flor de lavanda. Fuente: Dittmeyer

P: ¿Vuelve la lavanda todos los años?

Respuesta: ¡sí! Florece primordialmente en verano y muere en invierno.

P: ¿es la lavanda una planta simple de cultivar?

R: Una vez que esté configurado, no debería tener ningún inconveniente con él. Sin embargo, no riegue bastante.

P: ¿Dónde debo plantar lavanda en mi jardín?

R: Déle luz del sol plena y un suelo tenuemente alcalino y bien drenado.


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