Hierbas en crecimiento. Cómo cultivarlos y hacer una espiral de jardín de hierbas

El método de no excavar es perfecto para cultivar hierbas; simplemente plante directamente en su jardín, ya sean plántulas, esquejes o matas perennes que algún buen jardinero le haya dado.

Debido a sus múltiples usos, su jardín de hierbas debe estar situado en un lugar soleado muy cerca de su cocina.

¡Entonces simplemente puede salir y convertir una comida ordinaria en una delicia culinaria!

Independientemente de cómo cultives las hierbas, a veces puedes enfrentarte a una cosecha tremendamente enorme de algunas variedades.

Hay chiles en abundancia, arbustos de toronjil brotando por todas partes, hinojo tan alto como el muslo de un elefante y otras hierbas desenfrenadas enloquecidas ...

Así que deténgase un minuto para oler el romero, luego siga leyendo y visite algunos de los enlaces para convertirse en un experto en erbal:

Albahaca - Guía de cultivo de albahaca

Cebolletas - Guía de cultivo de cebolletas

Ajo - Guía de cultivo de ajo

Perejil - Guía de cultivo de perejil

Cebolletas - Guía de cultivo de cebolletas o cebolletas

Aquí hay algunas ideas más para cultivar y usar hierbas. . .

Cultivo de hierbas en contenedores.

Si no hay un lugar práctico obvio, aquí se explica cómo cultivar hierbas en contenedores.

Secar hierbas

Esto responde a sus preguntas sobre cómo secar sus propias hierbas para usarlas durante todo el año.

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Vinagres de hierbas

Delicioso para usted o como regalo, siga estas sencillas instrucciones sobre cómo hacer vinagres de hierbas.

Espiral de hierbas

Si el diseño de su jardín se presta a esta idea, puede construir un jardín de hierbas como un Espiral de hierbas. Es muy eficiente en cuanto al espacio y se adapta a los diversos microclimas que gustan a las hierbas.

Implica construir una espiral vertical, generalmente de rocas, y un tamaño típico es de aproximadamente 2 metros de ancho y 60-100 cm de alto (6 pies x 2-3 pies). La parte superior está bastante seca y caliente; el fondo está húmedo y hay un lado soleado y un lado sombreado. Un jardín de este tamaño necesitará aproximadamente 1,5 metros cúbicos de tierra o materiales de abono.

La parte superior es buena para las hierbas mediterráneas amantes del calor como el romero, el tomillo y la salvia.

Las secciones medias se adaptan a las cebolletas, las chalotas, el perejil italiano, el estragón, la rúcula y el cilantro.

La sección inferior, más fresca, se adapta a la borraja, la menta, la hierba de menta y el bálsamo de limón. Estas son solo sugerencias, ya que hay muchas plantas que crecerán en tu espiral.

Como probablemente sepa, para los jardineros del hemisferio norte, el lado más caliente de su espiral de hierbas estará orientado Sur. Para aquellos en el hemisferio sur, el lado más caliente de su espiral estará orientado norte.

En cualquier momento y lugar es bueno para cultivar hierbas. Siga el sabio consejo del viejo Basil que siempre dice "ahora es el tomillo".