Espoma | 6 verduras para sembrar a principios de primavera


El clima se está volviendo más cálido, lo que significa que es hora de pensar y planificar con anticipación la plantación de vegetales de primavera. Las plantas de estación fría se pueden sembrar directamente en el suelo una vez que la temperatura del suelo sea de 40 ° F o más. Sin embargo, tenga cuidado de no trabajar con suelo húmedo o fangoso, ya que estas no son condiciones favorables para el crecimiento de las plantas. No olvides incluir Espoma Organic Tono de jardín ¡Para darle a sus nuevas verduras los nutrientes que necesitan para crecer grandes y deliciosas!

1. Espinacas

Las espinacas tiernas frescas no solo son deliciosas, sino que también están llenas de vitaminas y minerales.. ¡Estas verduras son versátiles porque puedes comerlas solas en una ensalada de primavera o mezclarlas en algo como un batido! Ahora es un buen momento para sembrar espinacas, ya que generalmente brotan rápidamente y son algo resistentes a las heladas debido al impredecible clima primaveral.

2. acelgas

Es posible que no conozca a este pariente de la remolacha, pero es otra planta increíble que se puede cultivar fácilmente a partir de semillas a principios de la primavera. Puede comer acelgas crudas o cocidas y sentirse bien sabiendo que contiene tres veces la ingesta diaria recomendada de vitamina K y el 44 por ciento de la cantidad recomendada de vitamina A. Recuerde cosechar solo las hojas exteriores en primavera y dejar el interior para una cosecha posterior.

3. Ensalada

La lechuga puede parecer simple, pero ¿sabías que en realidad viene en diferentes colores, tipos, formas y tamaños? A los jardineros les encanta esta ensalada de plantas porque cosechar las verduras tiernas es rápido y fácil; ¡a veces puede estar lista en tan solo 30 días! Baja en calorías, grasa y sodio, la lechuga también es una gran fuente de fibra, hierro, ácido fólico y vitamina C.Puedes usar tu ensalada en una ensalada tradicional, o condimentarla agregándola a una sopa y preparando un envolver, o incluso asar a la parrilla.

4. Rábanos

Los rábanos son la verdura más rápida de esta lista si realmente desea una cosecha temprana de primavera. Tu tambien rico en antioxidantes y minerales como calcio y potasio. ¿Sabía que estos nutrientes pueden ayudar a reducir la presión arterial alta y reducir su riesgo de enfermedad cardíaca? Puede agregar rábanos a ensaladas o incluso agregarlos a papas fritas o tacos.

5. Col rizada

La col rizada es la verdura perfecta cuando se quiere hacer mucha comida con poco esfuerzo. Se le conoce como “súper alimento” por una razón: ¡la col rizada cocida en realidad produce más hierro que la carne de res! Crece fácilmente a partir de una semilla, por lo que todo lo que necesita hacer es cosechar las hojas exteriores para la col rizada y dejar que el resto del follaje crezca a su tamaño completo. Al igual que la espinaca, la col rizada es un gran ingrediente para su próxima ensalada o batido. ¡Prueba una ensalada de col rizada o agrégala a un batido para que sea más saludable!

6. Guisantes

Si quieres conseguir Sus niños Si le interesa la jardinería, la sencillez de plantar guisantes es un buen punto de partida. Los guisantes recién cultivados son una adición dulce y deliciosa a cualquier plato, o puede usarlos para hacer sopa de guisantes. Son una buena fuente de vitaminas C y E, zinc y otros antioxidantes que ayudan a estimular su sistema inmunológico. Debe leer los paquetes de semillas con atención para determinar si hay direcciones específicas de crecimiento y para tener una idea de qué tan alto crecerá esta planta. Si no quiere pelar todos los guisantes que necesita, elija guisantes dulces o chícharos.

Cultivar verduras deliciosas y nutritivas en su propio jardín es mucho más fácil de lo que piensa. Además, ¡es lo suficientemente fácil y divertido para que toda la familia ayude! ¿Cuáles incluirás en tu jardín de principios de primavera?

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