Cultivo de tomates cherry: consejos importantes para cultivarlos


El cultivo de tomates cherry es un gran lugar para comenzar a cultivar todo tipo de tomates. La mayoría de los jardineros cultivan tomates en algún momento. La elección es enorme, con más de 100 variedades establecidas de tomates cherry. En el esquema de todas las variedades de tomates, las cerezas son fáciles de cultivar.

Tomates cherry o Solanum lycopersicum se cultivaron durante siglos a partir de tomates silvestres cultivados en los Andes. Los pueblos incas los eligieron por su sabor dulce y su capacidad para picar. Cualquiera que tenga el privilegio de comerse un tomate cherry maduro directamente de la planta sabe por qué sucedió esto.

Si se está abasteciendo de semillas de tomate para la primavera, considere cultivar tomates cherry. Ya sea que esté interesado en semillas de reliquia, tomates cherry negros, semillas definidas o indefinidas, los tomates cherry facilitan la producción de algo de valor durante la temporada de crecimiento. ¡Cultívelos, cómelos frescos, recójalos y disfrute de un sabor dulce durante todo el año! Olvídate de otros tomates; ¡Cultivemos tomates cherry!

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Breves instrucciones de cuidado

Cultivar tomates cherry
Los tomates cherry vienen en una variedad de formas, tamaños y colores. Fuente: photofarmer
Nombres comunes) Tomate cherry, tomate uva o nombres de variedades como Tomaccio o Sungold
Nombre científico Solanum lycopersicum
Días para cosechar 55 a 65 días o 7 a 9 semanas
luz Pleno sol y sombra parcial
agua 1-2 pulgadas por semana
suelo Suelo suelto, fértil y bien drenado
fertilizante Liberaciones lentas de fósforo alto al plantar, liberaciones lentas de fósforo alto después de la fructificación
Plagas Gusanos del tomate, pulgones, escarabajos de las vainas de las hojas, moscas blancas, ácaros
Enfermedades Plagas, manchas bacterianas, pudrición del castaño de indias, mancha gris

Todo sobre los tomates cherry

Tomates cherry verdes
Los tomates verdes deben madurar un poco antes de cosecharlos. Fuente: Nordmal

Solanum lycopersicum var. Cereza también se conoce como tomate cherry, así como una amplia variedad de nombres de variedades que van desde Tomaccio hasta Sungold y Dances With Smurfs. Provienen de tomates silvestres que fueron cultivados por los pueblos incas en los Andes hace unos 80.000 años. Las plantas de tomate tienen hojas y frutos cubiertos de tricomas que se agrupan. La diferencia entre las plantas de tomate cherry y otras plantas de tomate es que los frutos y semillas de los tomates cherry son más pequeños.

Estos tomates crecen a partir de flores que florecen en ramas cubiertas con hojas dentadas verdes que se conectan a un tallo central. Los tomates se polinizan externamente, pero son autopolinizadores. La planta de tomate amarilla tiene cinco pétalos. Después de que las flores mueren, se forman frutos.

La parte comestible de una planta de tomate es la fruta. Las hojas se pueden comer, pero son tóxicas para los humanos en grandes cantidades. Al igual que otras plantas de solanáceas, las hojas de tomate contienen los alcaloides solanina y tomatina, que son difíciles de digerir. Aún así, existe un gran debate sobre si las hojas de tomate se pueden cocinar.

Hay innumerables variedades de tomates cherry para elegir. Actualmente estoy cultivando tomates cereza púrpura Cherokee, una variedad indefinida que se ha disparado desde que la primavera se convirtió en verano. Tienen piel morada, rojo por dentro y buen sabor. Las variedades tintas tradicionales son una excelente manera de comenzar su viaje con el tomate. Si está aburrido de un tomate rojo, hay muchas variedades de tomates para elegir, incluidas las variedades amarillas y naranjas.

Plantar tomates cherry

Ciertas variedades son más fáciles de cultivar en contenedores o camas elevadas. Las variedades no especificadas crecen silvestres en el jardín y requieren mucho espacio y cuidado. Plantéelos en suelo preparado. Deje al menos cuatro pies entre cada fila de estas plantas. Sin embargo, elegir la variedad adecuada afectará la forma en que planta sus tomates.

Trasplante de variedades de verano después de la última helada. Si está comenzando a tomar tomates a partir de semillas, comience con esas semillas de tomate en el interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada. Plante las variedades de otoño unos meses antes de la primera helada. Las plantas de tomate necesitan agujeros profundos, de al menos 10 pulgadas de profundidad. Plante sus tomates en agujeros profundos para permitir el crecimiento de raíces sólidas y la absorción de nutrientes.

Agregue una rejilla de tomate temprano en lugar de una jaula de tomate de la que los tomates cherry crecerán rápidamente. Los enrejados o estacas (en lugar de jaulas) le brindan espacio vertical para trabajar en su jardín. Esto también evita que los tomates tradicionales contraigan enfermedades. Las jaulas y estacas son excelentes soportes para sus plantas, pero debido al agrupamiento, considere usar un enrejado para sus tomates. Las jaulas son prohibidas aquí a menos que tenga jaulas extremadamente altas que puedan soportar un crecimiento indefinido.

mantenimiento

Parte superior del racimo de tomates
La fruta crece en racimos apretados. Fuente: quinet

Cuidar una planta de tomate cherry es fácil cuando se cumplen y se cuidan las condiciones adecuadas todos los días. Estas son las cosas más importantes a tener en cuenta.

Sol y temperatura

Estas plantas prefieren la luz solar completa a la sombra parcial, con al menos 6 a 8 horas de sol por día. Son resistentes en las zonas 3 a 10 y disfrutan de temperaturas de 70 a 85 grados. Ciertas variedades experimentan caída de flores a temperaturas superiores a los 90 grados. Las frutas se caen de la planta a 56 grados o menos. Sin embargo, hay variedades resistentes al frío que dan fruto en primavera y variedades tolerantes al calor que producen durante todo el verano. Algunas variedades necesitan telas de sombra cuando hace mucho calor, otras aprecian las telas heladas en la primavera fresca.

Agua y humedad

Riegue diariamente por la mañana en áreas más cálidas. Para aquellos bendecidos con un verano que alcanza alrededor de 90 grados, riegue los tomates cherry un par de veces a la semana. Riegue una vez a la semana en otoño. El riego por goteo es mejor para los tomates cherry. Coloque la línea en la superficie del suelo y riegue hasta que se empapen de 6 a 8 pulgadas de suelo. Si no tiene una línea de goteo, use una manguera de jardín normal y deje que gotee lentamente hacia el jardín. Si está cultivando sus tomates en una cacerola, está vertiendo más de lo que haría con los del fondo. El agua en macetas eliminará los nutrientes, pero los recipientes se calentarán más. Los tomates en las profundidades del suelo retienen mejor el agua.

Por el contrario, regar demasiado, especialmente durante la fructificación, crea problemas como la pudrición del extremo de la flor. El riego irregular conduce a frutos partidos. En una primavera fresca y lluviosa, no hay necesidad de regar con tanta frecuencia. Es mejor mover los tomates cherry en contenedores adentro si se predice lluvia excesiva.

suelo

Estos prefieren suelos fértiles, sueltos y bien drenados. Para plantarlos en el suelo, prepare el suelo antes de plantar. Deje suficiente espacio entre las áreas preparadas para evitar el hacinamiento mientras su planta está creciendo. Proporcione a las plantas una mezcla de buena tierra, abono y harina de huesos, lo que fomentará la floración y la producción de frutos.

El pH del suelo para los tomates debe ser ligeramente ácido, alrededor de 6.2 a 6.8. Evite las mezclas de suelo con alto contenido de nitrógeno, ya que fomentan el crecimiento de las hojas, pero no las flores ni los frutos. Las mezclas de contenedores deben ser las mismas, pero necesitan más fertilización a medida que crecen. Si bien es posible producir deliciosas frutas del tamaño de un bocado en su planta de tomate cherry en un suelo arcilloso de jardín, es más difícil obtener una cosecha exitosa con el sabor adecuado.

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Los tomates necesitan fertilizantes cuando se plantan y durante todo el ciclo de la fruta. Antes de plantar su planta de tomate cherry, cubra el recipiente o el hoyo en el suelo con una variedad orgánica de liberación lenta con alto contenido de fósforo. El calcio adicional también ayuda a la producción de frutas saludables. Revise el paquete para ver si hay una mezcla de aproximadamente 5-7-3 NPK, que es ideal, y vea si contiene calcio. Las cáscaras de huevo molidas también se pueden usar durante la siembra. volverse.

Dado que los tomates (incluidos los tomates cherry) producen fruta, ofrecen alimentación adicional a través de un té de compost casero o aplicaciones regulares de fertilizantes granulados. Si bien la fertilización foliar está bien, las hojas de tomate son delicadas. Si no está seguro de qué alimentar, intente remojar la tierra alrededor de su tomate o agregue fertilizantes de liberación lenta adicionales. La harina de huesos puede favorecer una mayor floración.

Si ha mezclado sus tomates en una maceta en tierra para macetas con abono, agregará nutrientes con más frecuencia. El agua transporta los nutrientes a través del recipiente más rápido, y en verano el calor hace que sea necesario regar las plantas en una maceta con más frecuencia.

recorte

Ciertos tomates cherry requieren menos poda que las plantas indeterminadas. Todas las plantas de tomate deben cuidarse y podarse durante toda su temporada. Pellizque las primeras flores de su planta de tomate cherry para estimular una mayor floración. Cuando su planta crezca alrededor de 12 pulgadas, corte las hojas inferiores que se inclinan hacia la superficie del suelo. Esto evitará que la humedad se adhiera a ellos, lo que puede propagar enfermedades al resto de su jardín.

Retire las aspiradoras de tomate tan pronto como aparezcan. Los chupones de tomate son plantas pequeñas que brotan del nudo donde una ramita se encuentra con el tronco. Úselos para propagar o compostar más plantas. Podrías ponerlos en plantas si están decididos. Sin embargo, los indeterminados se vuelven difíciles de manejar con ventosas. Córtelos para darle un poco de alivio al tomate. Corta las hojas amarillas o enfermas, dejando suficientes hojas verdes para sostener tus plantas de tomate cherry.

Multiplicación

La mejor manera de propagar tomates es germinar semillas de tomate en la primavera y trasplantar las plántulas después de la última helada. Puede recolectar semillas de tomate cherry y guardarlas para la próxima temporada. Honestamente, me sentí muy orgulloso cuando logré cultivar plántulas de tomate cherry a partir de semillas que se guardaron el año anterior. Si tiene una cepa reliquia, es importante guardar las semillas de tomate para mantener esta línea genética.

Las aspiradoras de tomate son otra forma de sacar más millas de su planta o vid de tomate cherry. Combínelos con semillas y es posible que tenga suficientes plántulas para compartir con amigos o con un puesto de plantas cercano. Después de podarlos, póngalos en agua y deje que las raíces crezcan. Tendrá rápidamente una tonelada de plántulas si usa aspiradoras de tomate para propagar su planta de tomate cherry.

Cosecha y almacenamiento

Tomates cherry cosechados
Guarde los tomates a temperatura ambiente hasta justo antes de usarlos. Fuente: lynn.gardner

Cosechar tomates cherry es más fácil que cosechar variedades más grandes porque no tienes que dejar que la vid madure la fruta. Simplemente tire de los tomates cherry maduros directamente.

cosecha

Ciertos tomates cherry maduros producen sus frutos a la vez, lo que le brinda grandes cosechas. Si no tiene suficientes amigos para mantener un cultivo en particular, pruebe los alimentos enlatados. Las frutas indefinidas se producen una tras otra, lo que le da el sabor fresco y maduro del tomate cherry durante toda la temporada. Si está interesado en todos los pros y los contras de la maduración de la vid, lea este artículo.

Recoja los frutos rojos de la cereza de la vid o de la planta cuando estén casi maduros. Asegúrese de conocer el punto final de la variedad que está cultivando. Si está cultivando un tomate amarillo, busque un color casi dorado. Si está buscando algo de naranja, espere hasta que los tomates estén lo suficientemente anaranjados. Si no está seguro de si el color es el correcto o no, está bien elegir uno y probarlo para ver si el sabor es el correcto. Si no quieres tomates verdes fritos, espera a que tomen su color verde para probarlos.

almacenamiento

Los tomates cherry no son el tipo de tomates que son excelentes para enlatar o pegar, aunque ambos pueden serlo. Pelar tomates para enlatar requiere trabajo adicional. Es mejor quitar los tomates cherry del tallo y comerlos de inmediato o guardarlos a temperatura ambiente hasta que pueda comerlos. Los tomates cherry frescos a principios de verano son inmejorables.

A largo plazo, los tomates cherry se pueden cortar por la mitad y congelar para luego convertirlos en salsas. También se pueden deshidratar y almacenar a temperatura ambiente durante al menos seis meses. Una de las formas más deliciosas de almacenar tomates cherry es secarlos a la luz solar directa y conservarlos con o sin aceite de oliva. Los tomates cherry secados al sol sin abrir se pueden conservar hasta por dos años.

Solución de problemas

Primer tomate maduro
Es posible que no todos los tomates maduren al mismo tiempo, como se muestra. Fuente: sameold2010

Aunque los tomates cherry son productivos, si no está mirando, atraerán plagas y enfermedades. Algunos son más resistentes a las plagas que otros, pero ninguno es resistente a los elementos. Vigile de cerca sus tomates cherry (especialmente las variedades tradicionales) y tendrá una gran cosecha.

Problemas crecientes

Tomates con regadera irregular dividido en la vid. Esto ocurre a menudo cuando el riego inconsistente se asocia con suelo compactado. La pudrición del extremo de la flor ocurre cuando las plantas parecen sanas pero los extremos de los tomates cherry están podridos y blandos. Esto se debe a una cantidad insuficiente de calcio en el suelo. Ambos problemas se resuelven con una adecuada preparación y fertilización del suelo del jardín.

Gotas de flores ocurre cuando el clima es demasiado caluroso. Si proporciona sombra a sus tomates cherry, la temperatura debe bajar ligeramente en un clima abrasador.

bronceado ocurre cuando los tomates se exponen a la luz solar directa y caliente durante demasiado tiempo. Proporcione suficiente soporte para las ramas más grandes en los enrejados para que den sombra a la fruta y eviten las quemaduras solares.

Rizos de hojas puede ser un síntoma de una variedad de cosas, desde la contaminación ambiental (demasiado calor, muy poca o muy poca agua, etc.) hasta enfermedades. Si sus hojas se están rizando, fíjese si se están rizando hacia la parte superior de la hoja o hacia abajo, ya que esto puede indicar su problema.

Pudrición del extremo de la flor es común con todo tipo de tomates. Esto generalmente se debe a que la planta no puede absorber el calcio de su suelo, generalmente porque se riega con poca frecuencia. La aplicación de fertilizante de calcio debe realizarse durante la siembra, y si se trata de pequeñas cantidades de calcio en combinación con su fertilizante NPK estándar, puede usarse durante toda la temporada. Asegúrese de que la tierra alrededor de los tomates permanezca húmeda, no mojada ni seca, para que sus plantas puedan absorber bien el calcio y otros nutrientes.

Plagas

Gusanos del tomate son plagas conocidas del tomate. Se comen las hojas y frutos de su planta de tomate cherry. Contrólalas de forma respetuosa con el medio ambiente con crisopas, mariquitas o avispas Trichogramma, sus enemigas naturales. Si el tiempo es esencial, rocíe o espolvoree Bt en las plantas. Las piretrinas también matan a los gusanos del tomate. Las coberturas de las filas evitan que las polillas que producen gusanos del tomate lleguen a sus plantas de tomate cherry.

Pulgones, Escarabajos de las vainas de las hojas, y Moscas blancas son insectos chupadores de savia que destruyen las plantas si no se tratan rápidamente. El aceite de neem es un pesticida eficaz para ayudar a combatirlos. Sin embargo, no rocíe neem en las plantas cuando estén en flor o dentro de unas pocas semanas de su cosecha. Los jabones insecticidas también funcionan en este caso. Rocíe los aerosoles con al menos siete días de diferencia por la noche o temprano en la mañana.

Ácaros Teje telarañas alrededor de tus plantas mientras disfrutan de las hojas. El aceite de horticultura o de neem funciona con los ácaros. Primero, quite los ácaros con un paño húmedo, luego rocíe aceite según sea necesario para matar los huevos esparcidos. Este proceso también funciona en los escarabajos de las vainas.

Enfermedades

Tizón temprano ataca a las plantas de tomate desde la base hacia arriba. En las hojas Aparecen manchas y luego se forman anillos concéntricos, formando una forma similar a un objetivo. Esta enfermedad es causada por el hongo. Alternaria solani, y la causa a menudo se acumula en el suelo al plantar solanáceas en el mismo lugar durante temporadas sucesivas. Quite y tire la planta afectada o trátela con un fungicida de cobre aproximadamente cada dos semanas.

Mancha bacteriana aparece en las hojas de tomate como una pequeña mancha verde oscura rodeada por un anillo amarillo. Esta enfermedad causada por Pseudomonas syringae pv, no necesariamente detendrá la producción de frutas. Debe prevenirse culturalmente mediante una correcta rotación de cultivos.

Pudrición rossa-eye del tomate es causado por tres tipos de hongos: P. capsici, P. drechsleri, y P. nicotiana var. Parásitos. Parece la pudrición del extremo de la flor, pero en cambio la podredumbre está alrededor del fruto. La prevención es la única forma de controlar la pudrición del castaño de indias.

En condiciones cálidas y húmedas, los tomates cherry pueden tener un hongo llamado. Llegar mancha gris de la hoja, que comienza en las hojas y se extiende a los tallos y frutos. La prevención es el mejor control. Rocíe fungicidas o cambie de planta para evitarlo por completo.

preguntas frecuentes

Tomates cherry maduros
A medida que maduran, los tomates adquieren gradualmente su verdadero color. Fuente: Bibliotecario reubicado

P: ¿los tomates cherry necesitan un enrejado?

Respuesta: si. Dado que los tomates cherry crecen en racimos, necesitan un soporte adecuado de un enrejado u otro soporte.

P: ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar tomates cherry?

R: Los tomates cherry tardan entre siete y nueve semanas en crecer a partir de semillas.

P: ¿Cuántos tomates cherry obtienes de una planta?

R: Algunas plantas producen entre 20 y 90 tomates cherry. Las indefinidas pueden producir más, aunque depende del tamaño de la planta madura.


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