Cacao: Beneficios y virtudes para la salud

Apreciamos el chocolate y el cacao por sus beneficios y virtudes para la salud, especialmente para el sistema cardiovascular.

a cacao produce una pequeña madera dura frijoles comestibles a partir del cual cacao, chocolate y mantequilla de cocoa.

cuales son exactamente beneficios y virtudes sobre este delicioso producto?

Chocolate, nota

El cacao, que se consumía en el continente americano desde tiempos prehistóricos, llegó allí Europa en 1528.

El árbol del cacao esel árbol de los dioses. nombre cientifico del cacao teobroma "significa además" comida de los dioses.

El cacao fue cultivado en el año 1500 aC con poblaciones mesoamericanas (indígenas, mayas y aztecas).

Se han encontrado rastros de plantaciones de cacao hace 600 años en la región de Yucatán en México.

Las virtudes y beneficios para la salud del chocolate

El chocolate elaborado con cacao proviene de esta beneficios desde polifenoles, un grupo de compuestos antioxidantes y agentes antiinflamatorios. en los ricos minerales (potasio y magnesio), el cacao es favorable en términos de cardiovascular.

Numerosos estudios han demostrado que el consumo chocolate negro permiso para hacer presión sanguínea baja, especialmente por su alto contenido flavonoles. El vitamina B3 contenida en el chocolate amargo también reduceobstrucción de las arterias. El cacao tiene muchos efectos beneficiosos para el corazón: antiinflamatorio, sensibilidad mejoradainsulina y disminuye enla agregación plaquetaria.

Por otro lado, consumir chocolate negro ayuda reducir el colesterol malo | en cantó. El principal ácido graso del cacao,ácido esteárico, es hipocolesterolemia.

El chocolate también puede reducir el riesgo infarto de miocardio ralentizar la formación de coágulos de sangre en los vasos sanguíneos.

Los estudios han demostrado que las personas que consumen chocolate reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

También se sabe que el chocolate es eficaz para combatirlo. estrés y gotas de energia. en los ricos magnesio, funciona un anti fatiga y uno antidepresivo También tiene un efecto positivo en la reducción diabetes.

Usos del chocolate, dosificación, instrucciones.

Es importante elegir un chocolate negro contiene al menos un 70% de cacao para beneficiarse de su alto contenido polifenoles. De hecho, solo el chocolate negro con un alto contenido de cacao (70%) puede tener un efecto positivo en la salud.

Para cosechar los efectos beneficiosos del cacao, debe consumirse regularmente y con moderación con una Una dieta balanceada. Por lo tanto, se recomienda comer de 10 a 20 gramos de cacao al día o de 1 a 2 tabletas de chocolate. Ya sea después de una comida, para un pequeño tentempié o para reponer energías durante el día, no hay razón para perderse un pequeño cuadrado de chocolate.

Es bueno saber sobre el chocolate

Cuanto más chocolate se concentra en el cacao, más rico es flavonoides

El consumo excesivo de chocolate puede causar desórdenes gastrointestinales y migrañas.