Aprovecha al límite tu túnel de polietileno en invierno

Invierno en el túnel de polietileno o invernadero.
Últimamente tuvimos una secuencia de preguntas sobre el crecimiento de los túneles múltiples, particularmente si vale la pena invertir en ellos y si es cierto que crecen a lo largo de todo el año, así que creí que podría realizar un comprendio rápido esta semana asimismo.

En la actualidad no vendemos túneles de polietileno, con lo que este no es un punto de venta, pero estoy muy entusiasmado con las áreas de cultivo cubiertas porque mi túnel es una sección fundamental de mi jardín. Utilizo un túnel de polietileno en vez de un invernadero pues necesito tanto espacio interior como resulte posible en el frío nordoeste, y un invernadero grande sería prohibitivamente costoso. Gracias a esto, no puedo prestar consejos de primera mano sobre invernaderos, pero la mayor parte de los siguientes se aplican a los dos.

3 provecho primordiales
Puede que me equivoque, pero creo que la mayor parte de la multitud ve el cultivo de cultivos en climas cálidos como tomates o pimientos como el primordial beneficio de un invernadero o túnel de película, seguido quizás por la capacidad de cultivar plantas durante todo el año. En mi experiencia, la aptitud de cultivar plantas 12 meses al año tiende a sobreestimarse, al tiempo que las ventajas generales de un túnel de aluminio, especialmente para la producción de plántulas, de manera frecuente se pasan por prominente. Aquí está mi opinión sobre los 3 beneficios clave del cultivo en interiores:

1 - Cultivo de plantas de tiempo cálido
Para muchos productores en un clima fresco y templado como el nuestro, no es posible cultivar cultivos fanaticos del calor como tomates, pimientos o pepinos trepadores al aire libre porque la temporada de verano no es suficientemente cálida durante el tiempo suficiente. En la situacion de las plantas frágiles, la temporada de crecimiento es el tiempo entre la última y la primera helada, que disminuye con el aumento de los viajes hacia el norte. Este año mi última helada fue a mediados o finales de mayo, y se espera que el frío regrese a principios de octubre. Esto le da un poco mucho más de 4 meses para que los tomates sobrevivan al aire libre y tal vez de 6 a 8 semanas de estupendas condiciones de cultivo de tomates, lo que no es bastante.

Un invernadero o túnel le deja comenzar antes y terminar más tarde, lo que alarga la temporada de desarrollo, pero asimismo significa que las plantas delicadas medran a temperaturas más altas y están protegidas del viento y la lluvia a lo largo de su ciclo de vida. En lo que se refiere a los tomates y sus socios, te mudaste al sur de Francia y te los llevaste.

Aparte de los cultivos familiares de invernadero o de túnel múltiple, asimismo hay una sucesión de hortalizas fronterizas que tienen la posibilidad de marchar bien o mal en su jardín, en dependencia de lo bueno que sea el verano.

Sería muy favorecido de cultivar maíz o frijoles franceses al aire libre, pero las plantas que cultivo en el túnel son absolutamente preciosas, mucho mejores que en el verano mucho más ilusionado al aire libre. Por ejemplo, he estado cosechando frijoles desde junio y cosechando una segunda siembra que recién comienza con la cosecha hasta octubre. Si está teniendo en cuenta invertir en un túnel, no subestime este punto, de súbito podría convertirse en uno de los mejores cultivadores de plantas que le han brindado cosechas al aire libre decepcionantes durante años.

2 - Cultivo de invierno y extensión de la temporada
Más allá de que el cultivo en invierno es "totalmente una cosa" (como diría mi hija), se puede malinterpretar que los cultivos de verano se pueden cultivar de forma encubierta a lo largo del invierno, lo que ciertamente no es de este modo. El invierno en un túnel de plástico o invernadero se habla mucho más de protegerse de los elementos que de aumentar la temperatura (aunque puede realizar calor en un día soleado), por lo que solo las plantas tolerantes al frío crecen (muy de forma lenta) en la mitad del invierno. Debemos rememorar que la luz libre juega un papel importante en el desarrollo en la estación fría. Estas son tanto la intensidad de la luz como las horas de luz, las que van a ser muy bajas de noviembre a enero.

La cosecha de invierno se trata más de cultivar y plantar en agosto y septiembre para tener cosechas suficientemente grandes como para cosechar durante el invierno, que incluye eminentemente cultivos de hojas como ensaladas orientales (gran selección), lechuga o acelga. A pesar del lento crecimiento, puede obtener una valiosa y bienvenida provisión de verduras durante los tres meses más fríos.

La extensión de la temporada es en el momento en que se regresa muy emocionante ver a qué hora puede producir una cosecha y qué tan temprano puede comenzarla. La fotografía de arriba es de brócoli calabrese sembrado en otoño, tomada el 11 de febrero del año vigente, que ha comenzado la producción de espigas y producirá brotes laterales hasta finales de marzo. Este procedimiento de salvar el invierno a través de la siembra de plántulas en octubre para una cosecha temprana es muy efectivo y da vegetales del tamaño conveniente como brócoli, remolacha, repollo rabi o repollo de primavera en el momento en que no hay posibilidad afuera.

El ajo es otro cultivo al aire libre que prospera realmente bien en los túneles de plástico y no solo genera una cosecha hasta 4 semanas antes, sino asimismo genera cebollas mucho más grandes. El ajo plantado en interiores en el mes de octubre brota velozmente y puede crecer durante el invierno, al tiempo que los claveles plantados al aire libre no se pueden ver sobre el suelo hasta la primavera. Esta imagen exhibe el ajo, tomada el 26 de abril, mostrando plantas casi una tercer parte más grandes que el campo cultivado el mismo día.

Un túnel de polietileno alarga el desenlace de la temporada otras 4-6 semanas, de modo que es viable una siembra y recolección siguientes antes del frío medio del invierno. Otros 2-3 meses (agregue 4-6 semanas en el otoño y la primavera) de temporada de desarrollo productivo van a marcar gran diferencia, especialmente para los jardines del norte como el mío con una temporada parcialmente corta. La capacidad de crecer hasta fines de octubre y comenzar a principios de febrero brinda 9 meses de tiempo productivo, con lo que no es un año completo como se frecuenta afirmar, pero si tiene muchas verduras de hoja tolerantes al frío, cosechará ciertas (si no está creciendo verdaderamente) todos los días del año.

3 - jardín de niñez / área de producción
Pienso que el beneficio que más se pasa por prominente de un invernadero o túnel de polietileno es su función como área de propagación. Sí, puede comenzar las semillas en el alféizar de una ventana de color claro, pero dado que la luz es tan importante de cara al desarrollo de las plántulas, una habitación de vidrio sin sombra o cubierta de polietileno es mucho mejor.

Las primordiales adversidades para comenzar las cosechas a inicios de la temporada son la falta de calor y luz. El calor se puede eliminar de manera fácil con una estera de calentamiento o un invernadero, pero es más difícil obtener suficiente luz natural debido a la baja intensidad de luz ya citada y la duración del día más corta. Un politúnel o invernadero bien situado recibe, en promedio, un 60% más de luz que el alféizar más brillante sencillamente pues recibe luz del sol todo el día, al paso que un alféizar debe estar a la sombra el 50% del tiempo, a menos que logre ofrecerle la vuelta a su casa.

Un área de propagación de plántulas cubierta se transforma en la sala de máquinas tanto para los túneles de plástico para el jardín al aire libre, y le deja sostener un fluído constante de plántulas bien desarrolladas para sostener su jardín productivo durante todo el año. Si está teniendo en cuenta invertir en una estructura cubierta, asegúrese de dejar espacio para un banco de propagación y un área para las plántulas antes de plantarlas. Por esto, y por el hecho de que probablemente quiera expandirse en el momento en que lo domine, siempre optaría por la composición más grande que su jardín o presupuesto permita.

Como vivo en un tiempo húmedo, asimismo utilizo los túneles de plástico para otros muchos trabajos, como secar ajos, chalotes o cebollas antes de ensartarlos en manojos o secar patatas antes de envasarlas en sacos. Incluso en invierno es un espacio muy divertido para trabajar para el cuidado de las herramientas, para macetas o, cuando brilla el sol, simplemente para sentarse en una tumbona y escuchar la radio.

Qué sembrar en los túneles de otoño en otoño.
Además de cosechar los cultivos existentes, en mi caso pimientos, pimientos picantes, tomates, calabaza, calabacín, lechuga y frijoles, todavía queda bastante por llevar a cabo en otoño. siembre en los túneles de polietileno, así sea para la cosecha de invierno o para la cosecha de la próxima primavera. Aquí hay un resumen veloz de lo que haré durante las próximas 6-8 semanas para prepararme para la próxima parte de la temporada de crecimiento:

Espinaca de forma anual - Siembra posible hasta mediados de septiembre. Creo que la tercera semana de agosto es la mejor a fin de que las plantas de tamaño aceptable pasen el invierno. La espinaca oriental (por servirnos de un ejemplo, Mikado) es muy correcta para la siembra tardía.

Ensaladas orientales - Las hojas orientales ofrecen una amplia gama de plantas de lechuga tolerantes al frío que forman la columna vertebral del túnel de aluminio en la época del invierno. Los orientales ofrecen una mezcla de sabores desde picantes (Osaka, hojas de mostaza, rúcula) hasta suaves (Mizuna roja o verde), pero asimismo crocantes y jugosos como el pak choi o la col china. Siembre desde finales de agosto hasta principios de octubre.

Acelgas y espinacas perpetuas - La acelga o espinaca perenne, que en este momento se siembra, produce una buena planta de follaje que genera hojas nuevas en el mes de noviembre y se puede agarrar durante el invierno y volverá a brotar en febrero. Si te gusta el gusto de las acelgas, esta es una fabulosa cultura de invierno en interiores. Sembrar a finales de agosto.

Ensalada verde - Hay algunas variedades que aguantan el frío mejor que otras, pero en mi clima encuentro que la mayoría de las ensaladas pasan bien el invierno, si tienes una racha de frío siempre puedes taparlas con vellón. Siembre a mediados de agosto para obtener plantas de un tamaño decente antes de que el crecimiento prácticamente se detenga en noviembre.

Kohl Rabi - Una verdura de exterior en verano, pero prospera muy bien en los túneles de polietileno desde una siembra en agosto, pero asimismo se puede sembrar para cultivos de primavera a finales de enero.

Hinojo de Florencia - Sembrar a principios de agosto marcha mejor para mí para obtener ciertas buenas cebollas antes de noviembre, pero en las áreas mucho más suaves, el hinojo pasa el invierno bien a pesar de padecer heladas, así que cúbralo con vellón como lechuga en las noches frías. Para zonas más suaves se puede sembrar hasta principios de septiembre.

Repollo de primavera - El repollo de primavera se siembra mejor antes de finales de agosto y se planta en los túneles de plástico a finales de septiembre para cosechas desde finales de febrero hasta mediados de abril.

Raíz de remolacha - Para una cosecha de principios de primavera, la remolacha se siembra mejor a principios de agosto, pero asimismo se puede sembrar en el mes de febrero para las cosechas de primavera.

Rábano de invierno - El rábano de invierno puede ser un verdadero exitación, singularmente las variedades blancas de Mooli, que son dulces y jugosas y también ideales para la postemporada en los politúneles. Siembre en la época de agosto para conseguir buenas raíces a lo largo del invierno.

nabo - Una variedad de veloz crecimiento como la Tokyo Cross que producirá raíces bellas y suaves del tamaño de una pelota de golf cuando se siembre en la época de agosto. Asimismo se tienen la posibilidad de cultivar a fines de enero de la próxima temporada.

Calabrese - Mejor siembra a inicios de agosto para sembrar en septiembre, las plantas están listas para el invierno y comienzan a producir espigas en el mes de febrero.

ajo - Plantar claveles en octubre para cosechar en el primer mes del verano siguiente.

guisantes - Los guisantes tempranos se pueden cultivar en el mes de octubre si puede abonar el espacio la primavera siguiente, se cosechan en abril y mayo.

Zanahorias tempranas - Las zanahorias se pueden cultivar en octubre y noviembre o en el mes de enero y febrero del próximo año para el cultivo de hojas tempranas. Comunmente siembro a fines de enero y tuve una buenísima cosecha a inicios de junio de este año. Voy a procurar sembrar en el mes de octubre del año vigente y les haré saber de qué forma estoy.

Habas - Para una cosecha más temprana, en el momento en que tenga el espacio, siembre en bandejas en noviembre o diciembre y trasplante 3-4 semanas después. Cosecha en abril y mayo.

OK, eso es todo por hoy, ¡nos vemos la semana próxima!

Andreas