Actualización del jardín en la época de julio


Cómo polinizar el maíz

Polinización de maíz dulce
Como sabrá por los correos precedentes, este año estoy cultivando maíz dulce en los túneles de plástico como una parte de nuestro emprendimiento de vídeo. Creí que querrías ver algunas fotos puesto que el maíz está en este momento en la etapa de polinización donde hay un pequeño movimiento. Puedes ver que las plantas son altísimas, mucho más enormes que cualquier cosa que haya cultivado al aire libre. La variedad es 'Swift F1', un maíz dulce de rápida maduración que suele estar listo 90 días después de la siembra. Si está cultivando al aire libre y su maíz aún no es de este tamaño, no se desanime, ya que los cultivos de túnel de polietileno tienen la posibilidad de tener una anticipación de 3 semanas a un mes.

Las plumas en la parte de arriba de los tallos son flores masculinas que hacen llover polen sobre las flores femeninas de abajo cuando las plantas son desequilibradas por el viento. Como, evidentemente, no hay viento en el túnel, tengo que agitar las plantas ocasionalmente para asegurar una polinización traje.

Sedas de maíz de polinización

La imagen de arriba exhibe las sedas de la flor femenina que absorben el polen, son hilos pegajosos conectados individualmente a un potencial grano de maíz, por lo que cada hilo necesita ser polinizado. Todo el material amarillo de las hojas es polen, no hay viento en el túnel que lo lleve, así que puedes ver cuánto está generando cada planta.

Cultivo de plantas de calabaza a través del maíz dulce

Esta imagen exhibe la calabaza del 'Príncipe Heredero' empezando a crecer a través del maíz dulce, una práctica antigua inicialmente conocida como 'ámbas hermanas' por los originarios americanos. La iniciativa es que la calabaza que consume espacio pueda coexistir con el maíz dulce, la calabaza puede utilizar la tierra al tiempo que el maíz dulce medra mucho más alto en sus tallos altos. Las considerables hojas de calabaza también brindan sombra, lo que ayuda a retener la humedad en el suelo, una virtud en tanto que el maíz dulce medra velozmente y necesita agua, especialmente cuando la seda se regresa marrón, lo que sugiere que las mazorcas están madurando.

No se nota en la foto, pero asimismo puse una exclusiva capa de abono de jardín cerca de las plantas de maíz para darles un impulso. Cada planta generalmente produce 2 mazorcas, una mucho más pequeña que la otra, y el forraje agregada en esta etapa ayudará a que las segundas mazorcas mucho más pequeñas crezcan hasta un tamaño que valga la pena.

Secar las chalotas en el túnel de polietileno.

Chalotes secos
Como probablemente sepa, las cebollas, los chalotes o el ajo se dejan al sol a lo largo de una semana a 10 días tras la cosecha para empezar su desarrollo de secado. Lamentablemente, en el momento en que hay más lluvia que sol, este no es un desarrollo muy exitoso para bastantes de nosotros, con lo que es posible que deban secarse a cubierto. Tengo mucho espacio para ello en el túnel de polietileno, arriba puedes ver chalotes en el nivel superior del tendedero y ajo debajo, pero debo apuntar que tienes que llevar cuidado en los días calurosos y radiantes en tanto que las altas temperaturas tienen la posibilidad de producir cocción parcial.

Da la al azar de que mi tendedero tiene ruedas (no recuerdo de dónde vino), así que puedo desenrollarlo en los días radiantes y volver a conducirlo en el momento en que llueve. Tras la fase de secado inicial, las plantas se tienen la posibilidad de trenzar o atar en manojos y es preferible almacenarlas en un lugar bien ventilado y fuera de la luz del sol directa.

Planta acompañante tomate caléndula francesa

Caléndulas y tomates
A menudo me solicitan que escriba un artículo sobre la plantación de plantas compañeras, pero no lo he hecho antes, eminentemente pues no he tenido bastante éxito con ninguna de las asociaciones recomendadas con frecuencia y, por ende, no puedo recomendarlas. Sin embargo, cultivo caléndulas con tomates porque en teoría emiten una sustancia llamada lima, que ahuyenta a los pulgones. No sé si eso es verdad, pero me he habituado tanto a cultivarlos que pienso que los tomates se ven desnudos sin ellos y los siembro cada año por costumbre. Las plantas entre las caléndulas son la albaca, que asimismo van bien con los tomates tanto en el suelo como en la cocina.

También puede ver que he quitado ciertas hojas inferiores de mis tomates para mejorar la circulación del aire y fomentar la madurez de la fruta. Solo recuerde que cualquier hoja vieja, moribunda o muy rizada agrega muy poco a la planta en concepto de fotosíntesis; Son los escenarios superiores los que hacen todo el trabajo, conque creo que es mejor removerlos.

Plaga de mosca blanca en hoja de tomate

Mosca blanca en tomates
¿Sabes de qué manera las caléndulas sostienen a los pulgones alejados de los tomates? Bueno, aquí hay algunos pulgones en mis tomates (con una caléndula de fondo).

El pulgón en cuestión es la mosca blanca, con la que raras veces tengo problemas, pero si hay que creer en los reportes, son muy recurrentes este año. Si se sostienen bajo control y las plantas medran de manera saludable, la mosca blanca no es un gran inconveniente y se puede supervisar de forma fácil en casos leves con un chorro de agua fuerte o en una infestación más severa con un aerosol orgánico (he incluido dos en el productos a continuación). Las plagas, incluidos los pulgones, siempre y en todo momento serán un inconveniente mayor si las plantas no medran bien, así que primero cuide la nutrición de su suelo y cualquier problema de plagas debe ser mínimo.

El tizón tardío daña las hojas de la papa

Tizón tardío
Ahora nos encontramos en la temporada del tizón tardío, con condiciones prácticamente perfectas para el tizón tardío, caluroso y húmedo. Probablemente veré la aparición del tizón tardío en las papas nuevas, que son especialmente susceptibles, hasta la actualidad ninguno en las variedades resistentes, pero lo voy a dar si no tengo cuidado.

Cuando vea los signos reveladores del tizón tardío (en mis papas arriba), asegúrese de quitar y desechar las hojas inficionadas para retrasar la propagación a lo largo de la cosecha, va a hacer una gran diferencia. En el momento en que vea que aparece la podredumbre, lo examinaría cada dos días y lo eliminaría si es necesario.

¿Cuándo deberías cosechar la coliflor?

Cosecha de coliflor
La coliflor es una verdura difícil de cultivar bien. Entonces, cuando haya logrado que le crezca una cabeza bella, puede darse una palmadita en la espalda. No recuerdo si hemos cubierto esto antes, pero la coliflor se puede sembrar para cosechar en diferentes temporadas del año en dependencia de la variedad. 'Aalsmeer', por ejemplo, se siembra en el primer mes del verano y forma espigas el siguiente abril, el verano 'Aviron F1' madura en el mes de julio, al paso que el verde claro 'Romaesco' madura en otoño.

El punto que estoy diciendo aquí es que, más allá de que la coliflor de primavera y otoño puede permanecer más tiempo (no se echará a perder en la planta en el momento en que esté lista), la coliflor de verano se marcha al sur muy velozmente y, por consiguiente, debe recogerse tan pronto como se transforme en una buena cuajada. se formó. La razón de o sea que en el tiempo caluroso de julio, las plantas medran y maduran rápidamente, al paso que también existen muchas plagas que quieren comerlas. En abril u octubre, las cosas se mueven mucho más poco a poco y las bocas menos hambrientas buscan comida. Básicamente, si está cultivando una aceptable coliflor de verano, recójala y preséntela de forma rápida, no tomará mucho tiempo.

Pepino con deficiencia de manganeso

Problema de deficiencia de nutrientes del pepino
La semana anterior investigamos la sospecha de deficiencia de manganeso en mis plantas de pepino, que pensé que era causada por regar con agua dura o alcalina (pH prominente). La medida que tomé fue verter con una solución diluida de vinagre (4 cucharadas soperas en 10 litros de agua) que marcó la diferencia como se puede ver arriba y abajo.

Solo traté uno de mis dos pepinos en tanto que el vinagre ha podido matar la planta (es el ingrediente activo en la mayoría de los herbicidas orgánicos) pero a dios gracias el experimento salió bien. Puede ver la gran diferencia entre las células de las hojas cloróticas y las venas de las hojas verdes en la parte de arriba y las hojas de aspecto mucho más tranquilo debajo en el momento en que las cosas vuelven al equilibrio y la clorofila regresa.

Deficiencia de nutrientes de pepino corregida

Tuve exactamente el mismo problema con los tomates de arbusto que crecían en una tina donde intenté emplear un agente azulado de hortensias (sulfato de aluminio) ya que es ácido y esto también funcionó. Probablemente sepa que las hortensias florecen solo de color azul o púrpura en suelos ácidos, en caso contrario, se volverán rosas. Si está cultivando en suelos neutros o alcalinos, puede colorearlos de azul con sulfato de aluminio, en tanto que esto va a hacer que el suelo sea más ácido. En cualquier caso, funcionó con los tomates.

Como nota a pie de página, ya que su libro 'Cultiva tus propias verduras' es el primer rincón al que voy en el momento en que estoy en un aprieto, creí que era traviesa y le pregunté a Joy Larkcom-Pollard si tenía alguna experiencia con el agua alcalina y cómo manejarla. con eso. Ella no tenía un problema de agua similar, pero me contó sobre problemas de pH al cultivar plantas en una vieja pared encalada en su invernadero. El blanqueado tradicional está hecho de cal apagada (hidróxido de calcio), que es naturalmente muy alcalina, con lo que regar cerca de la pared resultó en una escorrentía alcalina y las plantas en el área instantánea lucharon, las plantadas mucho más lejos estaban bien.

Joy asimismo señaló que la tierra de su jardín era alcalina cuando ella y su marido Don llegaron por vez primera, pero añadir toneladas de compost a lo largo de los años probablemente lo haya vuelto neutral nuevamente, en tanto que el compost tiene un efecto sutilmente acidificante.

Libro de Loy Larkcom

El blanqueado se emplea tan poco en estos días que parece improbable que muchos de ustedes tengan el mismo inconveniente, pero es otro ejemplo interesante de de qué forma el pH perjudica el crecimiento de las plantas. Siempre y en todo momento merece la pena verificar el pH del suelo al comenzar un nuevo jardín, en tanto que a ciertas plantas les va a ir mejor que a otras en dependencia de dónde se encuentre en la escala; una prueba le dará una aceptable indicación de lo que naturalmente crecerá bien en su jardín o si necesita corregir la estabilidad.

Además de esto, lo he dicho antes y lo afirmaré nuevamente: 'Grow Your Own Vegetables' de Joy es un libro esencial para cualquier cultivador de vegetales ávido, y sigo volviendo a él. Esta es mi propia copia desmoronada y con orejas devoradoras de la que no me gustaría estar sin él. Creo que lo vendemos por en torno a € 10,00, que pienso que es el más destacable 10 que nunca gastará.

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