21 árboles frutales, arbustos y enredaderas de producción rápida

Nombre científico: Diospyros kaki 'Fuyu'

• Zonas de resistencia USDA: 7-10
• Horas de frío: menos de 100
• Altura: 20-30 pies
• Producción de frutos: 3-5 años
• Cuándo cosechar: octubre-noviembre, cuando las frutas son uniformemente anaranjadas

El caqui asiático, también conocido como caqui oriental, es originario del este de Asia y la India.

Estos árboles son fáciles de cultivar en un jardín soleado con suelo bien drenado. Estos son pequeños árboles atractivos con un hermoso follaje otoñal de color naranja intenso. Cuando se combinan con ramas llenas de frutos maduros, hacen una vista llamativa.

Los caquis nativos producen frutos altamente astringentes que son difíciles de comer. Pero los frutos del caqui asiático se pueden comer frescos, en rodajas como una manzana, y tienen un sabor dulce. Los árboles de caqui asiáticos florecen en la primavera con flores pequeñas de aspecto insignificante.

Las frutas se desarrollan a lo largo de los meses de verano y, en otoño, alcanzan su tamaño completo y se vuelven de color naranja brillante cuando maduran. Las frutas son duraderas tanto en el árbol como cuando se almacenan en un lugar fresco.

Nombre científico: Pyrus pirifolia

• Zonas de resistencia USDA: 5-9
• Horas de frío: 450
• Altura: 8-20
• Producción de frutos: 2-5 años
• Cuándo cosechar: julio-septiembre, las frutas serán crujientes y dulces.

La pera asiática sabe algo así como un cruce entre una manzana y una pera. Se parecen más a una manzana en forma y tamaño. La textura es crujiente como una manzana, con una piel ligeramente texturizada y un sabor dulce y jugoso a pera.

Dependiendo de la variedad, las peras asiáticas maduran entre julio y noviembre, pero las variedades más comúnmente disponibles maduran entre julio y septiembre.

La mayoría de las variedades de peras asiáticas no se autopolinizan, lo que significa que debes plantar al menos dos perales para dar frutos.

Incluso si tiene una variedad autopolinizante, obtendrá una cosecha de frutas más grande con la polinización cruzada. Estos árboles tienen el potencial de crecer bastante alto, pero hay variedades enanas disponibles que deberían permanecer dentro del rango de 8 a 15 pies.

Nombre científico: Musa acuminada

• Zonas de resistencia USDA: 9-11
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 8-10 pies
• Producción de frutos: 1 año
• Cuándo cosechar: cuando la fruta aún está verdosa, lo que permite que las frutas maduren por completo después de la cosecha.

Los plátanos son una fruta tropical familiar que se puede cultivar en el paisaje del hogar. Si desea agregar un poco de paraíso tropical a su jardín, considere plantar un plátano. Los plátanos no se clasifican oficialmente como árboles o arbustos sino como grandes plantas herbáceas.

Sorprendentemente, hay plantas de banano que son resistentes a la zona 5. Aunque puedes plantarlas afuera y resistirán los meses de invierno, no tendrán suficiente tiempo para producir fruta porque simplemente necesitan una temporada de crecimiento más larga.

Si vive en un clima cálido, puede cultivar plátanos al aire libre durante todo el año y cosechar frutas. Otras opciones incluyen comprar una planta de banano enana y ponerla en un contenedor. Puede mover la planta afuera durante el verano y adentro en cualquier momento que haga demasiado frío.

Puede ser complicado convencer a su plátano para que produzca fruta, pero se puede lograr si recibe suficiente calor, humedad, luz solar y humedad.

Nombre científico: Rubus spp.

• Zonas de resistencia USDA: 4-10
• Horas de enfriamiento: 300-500
• Altura: 4-6 pies
• Producción de frutos: 2 años
• Cuándo cosechar: verano, cuando las frutas son uniformemente negras

Las moras son una baya fácil de cultivar, pero tienen la costumbre de extenderse y extenderse, así que dale a esas moras desaliñadas mucho espacio cuando las siembres. Algunas moras crecen erguidas y se pueden entrenar para que crezcan a lo largo de un enrejado.

Otras variedades de mora se arrastran y crecerán bastones largos que forman arcos. Las moras silvestres familiares son muy espinosas, y algunas variedades cultivadas también son espinosas, aunque hay variedades sin espinas disponibles para que la recolección de bayas sea mucho más placentera.

Independientemente del tipo de mora que tengas, tendrás que podarla un poco. La poda definitivamente ayudará a mantener su planta en forma y ayudará a maximizar la producción de fruta.

Las raíces de la zarzamora viven muchos años, pero las cañas que se encuentran sobre el suelo mueren en el invierno y deberán retirarse para limpiar el área y dejar espacio para un nuevo crecimiento fresco en la primavera siguiente.

Nombre científico: Vaccinium spp.

• Zonas de resistencia USDA: 3-9
• Horas de frío: 300-700
• Altura: 1-10 pies
• Producción de frutos: 3 años
• Cuándo cosechar: Verano, cuando las frutas son azul púrpura oscuro uniforme

Los arándanos son un manjar sabroso y una excelente opción para el paisaje comestible. Los arándanos se pueden comer directamente del arbusto. Las flores atraen a una multitud de polinizadores, y las aves frugívoras son aficionadas a las bayas.

Hay amplias variedades y cultivares de arándanos para elegir, así que asegúrese de seleccionar los que crecerán mejor en su zona climática y que se acerquen más a los requisitos de altura deseados, ya que los arándanos varían de 1 pie a 12 pies de altura.

Independientemente de los arándanos que elija, debe plantar al menos dos variedades diferentes para la polinización cruzada y una gran cantidad de frutas. Los arándanos crecen mejor en un lugar con pleno sol, pero tolerarán un poco de sombra ligera por la tarde. Requieren un suelo ácido, idealmente con un pH entre 5 y 6, y les gusta mantenerse húmedos.

Nombre científico: Malus domestica var.

• Zonas de resistencia USDA: 4-9
• Horas de descanso: 800-1200
• Altura: 8-10 pies
• Producción de frutos: 1 año
• Cuándo cosechar: septiembre

Los manzanos columnares son una variedad realmente única de manzano. Permanecen bastante compactos y las plantas jóvenes parecen postes frondosos con manzanas creciendo a lo largo del tallo principal.

En la madurez, estos manzanos pueden crecer entre ocho y diez pies de altura, ¡pero tienen una extensión máxima de solo dos pies! El tamaño y la forma únicos de estos árboles los hacen perfectos para apartamentos, casas adosadas y pequeños patios suburbanos. Les va bien en contenedores o pueden crear un seto comestible en el borde de su jardín.

¡Incluso mejor que el tamaño, los manzanos columnares comienzan a producir manzanas de tamaño completo el primer año que los planta! Necesitará al menos dos de estos en cualquier espacio ya que, como la mayoría de los manzanos, estos no se autopolinizan. Si se cultiva en contenedores, asegúrese de mantener las raíces húmedas, ya que las plantas cultivadas en contenedores tienden a secarse muy rápidamente.

Higuera 'Celeste'

Nombre científico: Ficus carica 'Celeste'

• Zonas de resistencia USDA: 6-9
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 7-10 pies
• Producción de fruta: 1-2 años
• Cuándo cosechar: julio

Las higueras son un excelente ejemplo de un árbol frutal de producción rápida. ¡Comenzará a disfrutar de los higos frescos durante el primer año de la siembra! El higo Celeste, también conocido como higo de azúcar, es bien conocido por producir altos rendimientos de fruta dulce.

La mejor manera de disfrutar los higos de azúcar es frescos y crudos, con las semillas y la piel intactas. También puede cocinar higos al hornearlos o asarlos a la parrilla, y agregan la cantidad perfecta de dulzura a los postres. No duran mucho una vez que están maduros, así que cómelos, consérvalos o dáselos a los vecinos.

Los higos Celeste son un poco únicos porque son más resistentes al frío que otras variedades de higos. Les irá bien en las zonas 6-9. Pero, si vives en un clima más frío, planea cultivar este árbol frutal en un contenedor y traerlo durante los meses de invierno.

Nombre científico: Citrus reticulata

• Zonas de resistencia USDA: 9-11
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 10-15 pies
• Producción de frutos: 2 años
• Cuándo cosechar: noviembre-diciembre

Cuando se trata de cítricos, algunos de nosotros gravitamos hacia lo dulce, mientras que otros disfrutamos de la tarta. Si te encantan los sabores ácidos y vives en un clima cálido, un árbol de mandarina podría ser la mejor opción para tu patio trasero. Las mandarinas Dancy son ácidas, sabrosas y fáciles de pelar. ¡Estas pequeñas frutas naranjas son las que inspiraron la creación de las clementinas!

Este árbol de mandarina enano crece hasta una altura madura de 10 a 15 pies y se autopoliniza. Pero como con todos los árboles frutales, querrás plantar un segundo cerca para asegurar el máximo rendimiento.

¡Las danzas producen frutos rápidamente y le proporcionarán una cosecha en el primer año de la siembra! Desafortunadamente, los árboles de mandarina solo crecen en climas tropicales. Este es demasiado grande para los contenedores, así que solo plante uno si vive en las zonas USDA 9-11.

Nombre científico: Prunus persica 'Early Elberta'

• Zonas de resistencia USDA: 5-8
• Horas de frío: 750
• Altura: 8-10 pies
• Producción de frutos: 2-4 años
• Cuándo cosechar: julio-septiembre, cuando las frutas no están completamente "duras" al tacto

Si te encantan los melocotones, este melocotonero enano puede ser ideal para tu huerto en el patio trasero. Los melocotoneros de Elberta crecen hasta una altura madura de ocho a diez pies y se autopolinizan.

Si el espacio es un problema, puede salirse con la suya plantando un solo árbol, pero disfrutará de un rendimiento mucho mejor si puede plantar dos. La fruta en sí es una variedad tradicional conocida por ser grande, jugosa y perfectamente dulce. Los duraznos Elberta son deliciosos para comer directamente del árbol, postres y enlatados.

Como muchos árboles frutales, la poda es importante para la salud y el rendimiento futuro del árbol. Pode hasta el 50 % del nuevo crecimiento cada año para estimular un nuevo crecimiento en la temporada siguiente.

Las frutas crecen en la madera vieja, y la poda permite que la madera más vieja se vuelva más gruesa y estable mientras se eliminan las ramas más débiles y desaliñadas.

Nombre científico: Morus nigra

• Zonas de resistencia USDA: 5-10
• Horas de frío: 400
• Altura: 2-15 pies
• Producción de frutos: 2-3 años
• Cuándo cosechar: de mayo a septiembre, cuando las frutas son completamente negras

Las moreras producen frutos pequeños, sabrosos y realmente desordenados en el verano. Originario de China, muchos piensan que la fruta sabe un poco a uva agria. Otros lo encuentran más cercano a un cruce entre un arándano y un pomelo. De cualquier manera, las moras son deliciosas y se pueden comer frescas o hacer mermeladas, pasteles y sorbetes.

La morera enana siempre productiva produce una cantidad increíble de moras cada año desde el verano hasta el otoño. El árbol en sí es atractivo y se puede guardar en contenedores si tiene un espacio pequeño.

Nombre científico: mangifera indica

• Zonas de resistencia del USDA: 10 u 11 (llévelas adentro en el invierno si vive en un clima más frío)
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 6 pies
• Producción de frutos: 2-3 años
• Cuándo cosechar: finales de marzo

Los mangos son otro árbol frutal de producción rápida, pero los árboles de mango de tamaño completo son enorme. Esto los hace en su mayoría fuera del alcance del jardinero doméstico. Pero gracias a la ciencia hortícola del injerto, puedes encontrar el árbol de mango helado enano que crece maravillosamente en contenedores. El árbol crece hasta una altura máxima de 6 pies, por lo que es fácil de llevar adentro durante los meses de invierno.

Aunque el árbol de mango Ice Cream es pequeño en estatura, ¡tiene un sabor enorme! Podrá disfrutar de mangos ricos y cremosos después de solo dos años de plantados.

Estos mangos dulces son deliciosos para comer frescos o para hornear como postres. Si encuentra que tiene una gran cantidad de fruta, córtela y congélela para hacer batidos durante el invierno. O conservarlos en jaleas o mermelada.

Nombre científico: Punica granatum 'Kazake'

• Zonas de resistencia USDA: 4-10
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 6 pies
• Producción de fruta: 1-2 años
• Cuándo cosechar: septiembre-octubre

Las granadas son una fruta interesante. Parecen manzanas no comestibles por fuera, pero ves una mezcla heterogénea de pequeñas joyas rojas cuando las abres.

Las semillas de granada, o joyas, se pueden encontrar anidadas en la médula de la fruta, protegidas por la dura piel exterior. Tienen un sabor agridulce distintivo que es realmente delicioso en ensaladas, cuscús marroquí o fresco como un sabroso refrigerio.

¡La granada Kazake es un árbol frutal enano de 6 pies de altura que le proporcionará fruta en su primer año! Puede soportar temperaturas bajo cero y cultivarse al aire libre en los estados del norte. Pero mejor que todo eso, este árbol frutal enano produce las flores de color naranja brillante más increíbles en la primavera. Serán un escaparate encantador en el jardín de su casa.

Lima

Nombre científico: Citrus aurantifolia

• Zonas de resistencia USDA: 8-11
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 6-20 pies
• Producción de frutos: 3-4 años
• Cuándo cosechar: cuando las frutas están completamente maduras, de tamaño completo y de color verde brillante

Si bien las limas son frutas tropicales, los tilos enanos se pueden cultivar en climas más fríos. Los tilos necesitarán mucha luz solar brillante, suelo bien drenado y humedad regular, ¡pero puedes convencer a un tilo cultivado en un contenedor para que produzca sabrosas frutas verdes ácidas! No solo los frutos son comestibles, sino que las hojas y las flores también tienen un agradable aroma a cítricos.

Las limas necesitarán una maceta de buen tamaño. Dales mucha agua ya que les gusta mantenerse húmedos pero no mojados. Las limas se alimentan mucho y requerirán aplicaciones regulares de fertilizantes para mantenerse saludables. Y, por supuesto, debido a que son plantas tropicales, necesitan mantenerse calientes.

Les iría bien crecer afuera en los meses de verano y mudarse al interior a una ventana soleada para los meses más fríos de invierno.

Nombre científico: Citrus x meyeri

• Zonas de resistencia USDA: 8-11
• Horas de descanso: ninguna
• Altura: 4-6 pies
• Producción de frutos: 2 años
• Cuándo cosechar: invierno, cuando las pieles son puramente brillantes amarillo

A menos que viva en las partes más cálidas del país, el cultivo de cítricos está prohibido. Esto se debe a que los cítricos prosperan en climas cálidos y pueden morir si se exponen a las heladas. Los limones Meyer son conocidos por su sabor agridulce y a menudo se usan en postres. El limonero Meyer también tiene una versión más pequeña, llamada limonero Meyer enano.

Los limones Meyer en conserva se pueden encontrar en supermercados especializados, pero a menudo son caros. Si eres un ávido panadero, ¡plantar un árbol de limón Meyer puede ser una excelente idea!

Los limones Meyer combinan lo mejor de los limones y las mandarinas en un solo árbol híbrido. Crecen hasta una altura madura de 4-6 pies y les va muy bien en contenedores. Incluso si vives en un clima frío, puedes cultivar este árbol en un contenedor.

Puede dejarlo afuera durante los meses más cálidos, pero llévelo adentro una vez que las temperaturas comiencen a bajar. Mientras esté cerca de una ventana bien iluminada, su árbol de limón Meyer seguirá creciendo y produciendo sabrosos limones. Las hojas y las flores también tienen un agradable aroma a cítricos.

Nombre científico: Trilob Asimin

• Zonas de resistencia USDA: 5-8
• Horas de enfriamiento: 400 horas
• Altura: 15-25 pies
• Producción de fruta: 2-10 años
• Cuándo cosechar: octubre, cuando las frutas comienzan a sentirse suaves

La papaya es una fruta suave y cremosa que parece un mango de color amarillo verdoso. También saben a flan de plátano.

Estas frutas son nativas del este de los Estados Unidos y se cultivan fácilmente en las condiciones adecuadas. A estos árboles les gusta un poco de sombra y un suelo rico y húmedo. Lo más complicado de las papayas es que necesitan otra papaya cerca para la polinización cruzada y dar frutos.

Las frutas de papaya no duran mucho, así que cómelas poco después de cosecharlas. Se comen mejor frescos. Corte la fruta por la mitad, retire las semillas negras grandes y luego use una cuchara para sacar la fruta interior blanda.

Las papayas se propagarán gradualmente por los corredores subterráneos, así que prepárate para tu propio parche de papayas o simplemente poda los brotes que no quieras. Compre un par de plantas más grandes cultivadas en viveros para tener una ventaja inicial en la cosecha de papaya, ya que pueden tardar varios años en madurar por completo y comenzar a dar frutos.

Nombre científico: Rubus idaeus

• Zonas de resistencia USDA: 3-9
• Horas de frío: 250
• Altura: 4-6 pies
• Producción de frutos: 2 años
• Cuándo cosechar: verano a principios de otoño, cuando las frutas están completamente maduras y se deslizan fácilmente fuera de la planta

Las frambuesas son pequeñas frutas dulces que son deliciosas por puñados directamente de la planta. Las flores atraen a muchas abejas y otros polinizadores, y los frutos atraerán a las aves frugívoras, por lo que son un excelente alimento para la vida silvestre, así como un refrigerio saludable para los humanos. Las frambuesas pueden ser de color rojo brillante, rojo oscuro o dorado, pero todas tienen un sabor delicioso.

Las plantas de frambuesa requieren un poco de mantenimiento. Crecen como tallos gruesos llamados cañas. La caña produce sus hojas, flores y frutos. Las cañas pueden ser espinosas o sin espinas y producir frutos en su segundo año.

Después de la fructificación, los bastones individuales morirán. Pode las cañas hasta el nivel del suelo cada invierno después de la fructificación para mantener su parche de frambuesa limpio y aumentar su producción de frambuesa. Plante sus frambuesas en un área con buena circulación de aire para disminuir las posibilidades de desarrollar mildiu polvoriento, que es una infección fúngica común.

Nombre científico: Prunus salicina

• Zonas de resistencia USDA: 5-9
• Horas de frío: 500
• Altura: 8-10 pies
• Producción de frutos: 3-5 años
• Cuándo cosechar: junio y julio

El ciruelo de Santa Rosa es el tipo de ciruelo favorito de los jardineros domésticos y se ha vuelto popular en los mercados de agricultores locales de todo el país. Las ciruelas son conocidas por su sabor dulce, ligeramente ácido y su color rojo intenso. La fruta es excelente para comer del árbol, en tartas y panes rápidos, o conservada en gelatina. Estas ciruelas también hacen una ciruela pasa deliciosa cuando están deshidratadas.

El árbol en sí es hermoso y puede convertirse en una pieza central ornamental de su jardín. Hermosas flores nevadas de color rosa blanquecino caen en cascada por este árbol cuando florece en la primavera.

Nombre científico: prunus cerasus

• Zonas de resistencia USDA: 4-6
• Horas de frío: 1200
• Altura: 8-20 pies
• Producción de frutos: 3-4 años
• Cuándo cosechar: junio, cuando las frutas son uniformemente de color rojo brillante

Los cerezos amargos se adaptan bien a las zonas climáticas más frías. Estas cerezas deliciosamente ácidas se pueden comer directamente del árbol o se pueden usar para hacer tartas, pasteles y conservas. No solo producen una gran cantidad de sabrosas frutas de color rojo brillante, sino que también producen una hermosa exhibición de llamativas flores de primavera.

Los cerezos agrios se autopolinizan, por lo que no necesitan un árbol compañero para la polinización cruzada y dar frutos. Cuando está maduro, un solo cerezo puede producir MUCHAS frutas, por lo que, con suerte, tendrá muchas para recoger y podrá dejar las cerezas en las ramas más altas para los pájaros hambrientos. Las variedades estándar pueden crecer hasta 20 pies de altura, mientras que las variedades enanas crecen hasta solo 8 pies de altura.

Nombre científico: Prunus avium 'Stella'

• Zonas de resistencia USDA: 5-8
• Horas de frío: 400
• Altura: 12-18 pies (semienano)
• Producción de frutos: 1-4 años
• Cuándo cosechar: junio-julio

Hay pocas cosas más hermosas que estar rodeado de pétalos blancos como la nieve en un grupo de cerezos. Estos árboles florecen en primavera en un deslumbrante despliegue de flores rosadas o blancas. El cerezo Stella trae esa belleza ornamental directamente a su propio patio trasero.

Este cerezo fructífero semienano crece hasta una altura de 12 a 15 pies y produce una gran cantidad de frutos dulces de color rojo oscuro.

Las cerezas Stella se autopolinizan. Entonces, si solo tiene espacio para un solo árbol en su patio trasero, esta podría ser una excelente opción. Stella comenzará a producir frutos tan pronto como el primer año después de la siembra y aumentará su rendimiento hasta alcanzar la madurez. La fruta dulce es excelente para comer directamente del árbol y sería una adición increíble a casi cualquier postre.