17 consejos para cultivar pepinos en camas de jardín elevadas

Hay bastantes opciones cuando se trata de camas elevadas. He usado canteros elevados colocados directamente sobre el suelo existente, así como canteros elevados de madera en mi terraza. La consideración más importante es la tipo de material eliges usar.

madera sin tratar suele ser la primera opción. Las maderas como el cedro funcionan excepcionalmente bien porque no se degradan en condiciones húmedas. También puedes usar metal galvanizado camas de jardín que tienen agujeros de drenaje en la parte inferior.

Desea evitar materiales que puedan filtrar toxinas en su suelo. Recuerde, sus pepinos absorberán todo lo que esté en el suelo y el agua de su cama. Evite las soluciones de bricolaje que requieren el uso de durmientes, madera tratada, paletas, bloques de hormigón, llantas o cualquier tipo de madera pintada. Estoy a favor del reciclaje y el upcycling, pero en este caso, es una mala idea.

Elige la variedad adecuada

Su primera opción cuando se trata de pepinos este año es qué plantar. ¿Quieres centrarte en rebanar pepinos que son increíbles en ensaladas y sándwiches? O prefieres hacer pepinillos? ¿Qué tal ambos?

Personalmente, cada año cultivo pepinos para rebanar en uno de mis canteros elevados y compro lotes de pepinos para encurtir en el mercado de agricultores. Dado que tengo un espacio pequeño, esto me ayuda a maximizar mi rendimiento sin correr el riesgo de que mis pepinos encurtidos se queden sentados hasta que tenga suficiente para envasar.

Una vez que haya decidido entre rebanar y encurtir, puede decidir entre enredadera y buje!

Aunque técnicamente puede comprar pepinos en un vivero, tienden a funcionar mucho mejor cuando se siembran directamente en su cama elevada. Al igual que otras cucurbitáceas, a los pepinos no les gusta que les molesten las raíces, lo que los hace difíciles de trasplantar. Por suerte, son extremadamente fácil de cultivar a partir de semillas y es probable que vea la germinación dentro 5-10 días dependiendo de la variedad.

Plante 2-3 semillas de pepino aproximadamente 1 pulgada por debajo de la superficie del suelo, espaciando las plantaciones con una separación de 18-36 ”(las variedades de arbustos tolerarán espacios más pequeños). Cubre las semillas con tierra y presiona ligeramente con los dedos. Rocíe ligeramente la parte superior del suelo con una botella rociadora o una manguera de flujo muy bajo.

No desea verter agua sobre la parte superior o usar un accesorio de rociado duro sobre las semillas recién colocadas, ya que puede lavarlas o forzarlas demasiado bajo la tierra. ¡Coloca marcadores de semillas en los sitios de las plantas para que no olvides lo que plantaste!

Cuando las plántulas miden unas 3” de altura y tienen 2 juegos de hojas verdaderas, adelgazar plantas extra, dejando solo uno por hoyo. Para hacer esto, córtelos al nivel del suelo con un par de tijeras o cizallas (no los saque). El adelgazamiento de las plántulas permite que la planta más fuerte crezca sin competencia.

Los pepinos deben plantarse en un área que reciba pleno sol, lo que significa al menos 6 horas de sol directo al día. ellos realmente prefieren 8-10 horas de sol para la máxima producción de frutos.

La exposición al sur es ideal para la mayoría de las verduras amantes del sol, como los pepinos, donde reciben luz la mayor parte del día pero están protegidas del sol más fuerte de la tarde. A los pepinos también les irá bien con una exposición orientada al este.

Si la ubicación de su cama elevada le ofrece estas opciones de plantación, está en excelente forma. Si solo tiene exposición occidental como yo, sus pepinos pueden sufrir en la parte más calurosa de la tarde. Para ayudar a mitigar esto, intente introducir un poco de sombra en sus plantaciones.

Puede hacer esto plantando una planta más alta como eneldo o girasoles cerca de sus pepinos, o instalando una cubierta de fila flotante en su cama. Esto permitirá que llegue mucha luz a tus plantas mientras las proteges de los rayos más fuertes.

Los frutos del pepino tienen un contenido de agua bastante alto, por lo que no es de extrañar que las plantas de pepino estén bastante sedientas. Una regla general es dar a las plantas alrededor de 1 a 2 pulgadas de agua cada semana. En una cama elevada, debe prestar más atención a la humedad del suelo que cuando planta en el suelo.

Quieres que el suelo esté húmedo pero no mojado. La mejor manera de determinar si sus pepinos necesitan agua es meter el dedo en la tierra alrededor de 2 a 3 pulgadas. Si el suelo está seco, es hora de regar. Si todavía está húmedo, dale otro día.

Recuerde, una regla general es que necesitará regar sus camas elevadas con más frecuencia de lo que lo haría si las plantas estuvieran directamente en el suelo. Recuerda siempre riega tus pepinos por la mañana ¡y no durante el calor del día!

Consejos de riego

Cubra su suelo

El mantillo es increíblemente importante en su jardín. Es especialmente importante en y alrededor de las plantas de pepino. El mantillo proporciona protección contra el calor excesivoayuda al suelo a retener la humedad, el agua salpica (lo que puede propagar enfermedades fúngicas) y desalienta la maleza.

Puede utilizar una gran cantidad de materiales orgánicos como mantillo. La paja, los recortes de césped, las astillas de madera y las hojas trituradas son todas las cosas que puede reutilizar de su jardín (si no ha sido tratado con herbicida / pesticida).

Los pepinos, como la mayoría de las verduras, son sensibles al crecimiento excesivo de malezas. Las malas hierbas pueden causar problemas de hacinamiento y flujo de airerobar nutrientes vitales de sus plantas y atraer ciertas plagas como el temido escarabajo del pepino.

Mantener su jardín libre de malas hierbas puede parecer una tarea interminable. La buena noticia es que puedes plantar ciertas flores y hierbas junto con tus pepinos para quitarte algo de trabajo de encima. Las capuchinas, las caléndulas, las cebolletas y la albahaca que se arrastran son excelentes barreras contra las malas hierbas alrededor de los pepinos y también tienen el beneficio adicional del control de plagas.

Como mencionamos anteriormente, el mantillo también tendrá el beneficio adicional de control de malezas en tu jardin. ¡Cualquier cosa que pueda hacer al principio de la temporada para hacer su vida más fácil en los calurosos meses de verano es una victoria!

Si sus vides de pepino son de color verde pálido o amarillo, especialmente las hojas más viejas, pueden necesita un impulso nutricional. Ya sabemos que los pepinos se alimentan mucho. Ayudamos a nuestras plantas temprano agregando compost rico a nuestro suelo.

Pero sus plantas pueden necesitar un poco de ayuda adicional a medida que avanza la temporada. Esto puede ser especialmente cierto en camas elevadas donde a menudo tenemos más plantas por pie cuadrado compitiendo por los mismos recursos.

Los pepinos necesitan nitrógeno moderado y niveles más altos de fósforo y potasio para optimizar la producción de frutos. Busque un alimento vegetal orgánico con el primer número más bajo que los dos últimos (como 3-4-6).

Un fertilizante con demasiado nitrógeno dará como resultado una planta con demasiadas hojas y sin suficientes flores o frutos. Si parece que su planta tiene problemas, alimente a sus pepinos con un fertilizante líquido una vez al mes.

Los pepinos son una verdura (los tomates son otra) que crecerán felizmente en el suelo si lo dejas. Desafortunadamente, esta tendencia natural no te hará ningún favor esta temporada. Cultivo de vides de pepino en el suelo fomenta las plagas, enfermedady limitará drásticamente la producción de frutos de la planta.

En cambio, prepárate para cultivar tus pepinos verticalmente. Si su cama elevada se coloca contra una cerca, está de suerte: ¡ya tiene un enrejado incorporado! Si sus camas están ubicadas en cualquier lugar que no sea contra una cerca, deberá considerar instalar un enrejado para sus pepinos.

En pocas palabras, un enrejado es un marco que ayuda a las plantas de pepino a crecer verticalmente. Puede usar muchas cosas como un enrejado, pero lo ideal es que desee un material lo suficientemente delgado como para que las antenas que envían los pepinos puedan envolverlo naturalmente. Puedes comprar sistemas de enrejado prefabricados de su centro de jardinería local, o puede hacer uno propio.

Si realiza una búsqueda, encontrará docenas de soluciones de enrejado de bricolaje. Una idea común es usar tubería de madera o PVC como marco y llenar el espacio con malla gallinera. Esto proporciona una base sólida al mismo tiempo que ofrece muchos lugares para colocar los sensores de vid.

¡Cultivar tus pepinos en forma vertical no solo ayudará a que la planta se mantenga saludable y produzca más fruta, sino que te facilitará encontrar esa fruta!

Muchas plantas de jardín se autopolinizan, lo que significa que las flores tienen partes masculinas y femeninas. Los tomates y los pimientos son excelentes ejemplos de esto. Los pepinos, por otro lado, tienen flores claramente masculinas y femeninas.

Para que la planta dé fruto, un el polinizador tiene que tomar el polen de la flor masculina y colócalo dentro de una flor femenina. Luego, la fruta se desarrolla a partir de la flor femenina (la flor masculina se cerrará y se caerá después de unos días).

Las plantas de pepino tienden a producir MUCHAS flores masculinas días antes de que aparezca la primera flor femenina. Esto sucede por diseño. Las flores están destinadas a atraer a muchos polinizadores, por lo que ya están en el área una vez que se abren las primeras flores femeninas.

Desafortunadamente, la abundancia de flores sin frutos a veces puede llevar al jardinero hogareño a temer que haya un problema cuando en realidad no lo hay. Solo recuerda que las flores femeninas generalmente comenzarán a aparecer una o dos semanas después de las primeras flores masculinas.

Cómo saber si tus flores han sido polinizadas

Después de polinizar una flor, comenzará a marchitarse. Si es una flor masculina, se secará y se caerá de la planta. Sin embargo, si es hembra, la flor se secará a medida que la fruta detrás de ella comience a formarse.

Si notas que tus flores no se están marchitando, significa que no están siendo polinizadas y pueden necesitar un poco de ayuda. Esto puede suceder cuando no hay suficientes polinizadores visitando sus plantas. Si sus camas elevadas están separadas de otras plantas con flores, esta podría ser la causa.

Polinización manual

Si has notado flores femeninas que son sin dar frutos, es posible que deba considerar la polinización manual. Para polinizar a mano, encuentre una flor macho abierta, sumerja un pincel limpio en el centro y cúbralo con polen.

Muévete a una flor femenina abierta y golpea suavemente el polen en el centro. También puede frotar suavemente el cepillo contra el estigma para maximizar la cobertura de polen. Pero sé amable. Repite este proceso para todas las flores femeninas que estén abiertas.

¡Eso es todo! Debería ver que las flores femeninas cerradas comienzan a hincharse y convertirse en una pequeña fruta durante los próximos días.

Consulta diaria de plagas y enfermedades

Una buena regla general es pasar tiempo en su jardín todos los días, aunque sea solo por un rato. Eche un vistazo a sus plantas de pepino, busque debajo de las hojas pequeñas plagas como hormigas, áfidos y escarabajos del pepino, busque signos de estrés o daño, y siempre esté atento a problemas más grandes como el marchitamiento bacteriano que puede destruir su planta.

Los escarabajos del pepino son los plaga más común es probable que te encuentres, aunque hay otros que también disfrutan alimentándose de plantas de pepino.

Dependiendo de dónde viva, verá una de las dos variedades de escarabajos del pepino: rayado y manchado. El manchado se parece un poco a una mariquita descolorida. Los escarabajos adultos se alimentan de hojas y flores, mientras que las larvas se alimentan de las raíces de las plantas.

La mayoría de las veces, unos pocos escarabajos del pepino no son algo de qué preocuparse. En realidad son buenos polinizadores. El mayor problema que causan es la marchitez bacteriana, que es fatal para los pepinos. El primer signo de infección es que las hojas se marchitan y se secan aparentemente de la noche a la mañana. Es extremadamente frustrante ver una planta sana y vibrante un día seguida de vides marchitas y muertas al día siguiente.

Una manera fácil de confirmar la marchitez bacteriana es cortar un tallo afectado en la base y toque el corte con el dedo. Si una hebra blanca parecida a un hilo sale del corte cuando retira el dedo, el problema es la marchitez.

Como la mayoría de las plantas de jardín, los pepinos son susceptible a muchas enfermedades. Enfermedades como el mildiú polvoroso, el mildiú velloso y el virus del mosaico son probablemente las más comunes con las que se encontrará (además de la marchitez bacteriana).

Como la mayoría de los problemas, la prevención es mucho más fácil de manejar que intentar tratar una enfermedad que ha progresado en su planta. Algunas enfermedades son completamente reversibles si se detectan a tiempo, pero pueden ser fatales para una planta si no se controlan.

La siembra complementaria, de la que hablaremos en un momento, puede ser una excelente manera de ayudar a evitar enfermedades en sus plantas de pepino. Mantener las hojas secas (Tenga en cuenta las técnicas de riego adecuadas arriba) también ayudará a sus pepinos a evitar enfermedades fúngicas.

Si nota enfermedades fúngicas como el mildiu polvoriento o velloso, puede tratar sus plantas con fungicidas orgánicos. Asegúrese de leer atentamente las instrucciones y aplicar según las indicaciones.

Aproveche la plantación complementaria

La siembra en compañía es una de mis cosas favoritas sobre las que escribir. Como jardinero orgánico, la plantación complementaria es de vital importancia para atracción de polinizadores, manejo de plagasprevención de enfermedades y mejora del sabor del cultivo principal.

Estos son algunos excelentes ejemplos de hierbas, verduras y flores para acompañar a los pepinos:

Plantar maíz y girasoles con pepinos puede ser increíblemente beneficioso. Estas plantas altas no solo proporcionan un enrejado natural para que tus pepinos trepenofrecen protección a la sombra en las horas más calurosas del día.

Los girasoles son una adición popular en el jardín doméstico a una cama elevada con pepinos exactamente por esta razón. También he oído anecdóticamente a los jardineros afirmar que estas flores grandes hacen que sus pepinos sean excepcionalmente dulces y sabrosos.

Los guisantes, los frijoles y las lentejas contribuyen con nitrógeno crítico a su cama elevada. Esto beneficia directamente a las plantas cercanas, especialmente a los pepinos de alimentación pesada, al proporcionándoles nutrientes vitales. Las leguminosas tienen una relación simbiótica con ciertas bacterias que habitan en el suelo.

La bacteria toma nitrógeno del aire en el suelo y lo alimenta a las raíces de las leguminosas. A cambio, la planta proporciona carbohidratos a las bacterias. Cualquier parte del nitrógeno no utilizado por la leguminosa se libera en el suelo cercano. Así es como las leguminosas 'fijan' el nitrógeno en el suelo.

La mayoría de las hierbas aromáticas - menta, eneldo, orégano, perejil - ayudar a disuadir a las plagas de su pepino plantas. Es útil elegir solo uno o dos de estos, sin embargo, dado que el sabor de sus pepinos puede alterarse si se plantan demasiadas variedades diferentes juntas. Estas son algunas de mis hierbas favoritas para plantar cerca de los pepinos.

Las flores son increíblemente importantes para alentar a los polinizadores a revisar sus plantas de pepino. Plantar flores naturales en su área también puede ayudar mucho en esto. Pero si está buscando algunos ayudantes de flores probados y verdaderos, eche un vistazo a las caléndulas y las capuchinas.

Coseche temprano y con frecuencia

Ahora que ha cultivado plantas de pepino saludables, vibrantes y prolíficamente fructíferas, ¡es hora de cosechar! Como con la mayoría de las verduras, podrá aumente su cosecha recogiendo temprano y con frecuencia. Las plantas siempre son más productivas si se cosechan con frecuencia.

Escoja sus pepinos para rebanar cuando midan aproximadamente seis pulgadas de largo; coseche sus sugerencias de encurtido cuando tengan aproximadamente 3 pulgadas. ¡No dejes que tus pepinos crezcan demasiado porque la planta pensará que ha terminado su trabajo! Los pepinos grandes también pueden ser bastante amargos, por lo que, desde el punto de vista del sabor, cuanto más pequeños mejor.

La cosecha es un área donde las camas elevadas realmente ayudan. ¡Ver la fruta del pepino es mucho más fácil cuando están a la altura de los ojos! Si tu piel es sensible, use guantes mientras cosecha. Encuentro que las pequeñas puntas espinosas me irritan los dedos cuando tomo más de unas pocas a la vez. Para eliminarlos, simplemente frótelos con agua fría.

¡Prepárate para disfrutar de una gran cantidad de pepinos dulces y deliciosos!