15 hierbas que puedes cultivar a la sombra
La sombra puede ser uno de los factores más desafiantes en la jardinería, especialmente si se encuentra en una jungla de concreto con horas de luz solar duras y rápidas, o cerca de árboles altos que siguen creciendo cada año. ¡Afortunadamente, el reino vegetal ha tenido milenios para lidiar con este mismo problema y generosamente ha encontrado soluciones!
Si bien hay muchas verduras que pueden crecer a la sombra, también hay una variedad de diferentes hierbas amigables con la sombra que se pueden plantar en jardines que no reciben tanta luz solar. Estas hierbas también pueden proporcionar otros beneficios, especialmente como plantas complementarias que mantienen alejadas a las plagas.
Este artículo se centrará en las hierbas que funcionan bien en la categoría de sombra parcial. No se preocupe, la mayoría de estas hierbas enumeradas también funcionarán bien bajo el sol parcial. Entonces, ¡entremos y echemos un vistazo a algunas de las mejores hierbas que puedes plantar si tu jardín no recibe tanto sol!
Factores de crecimiento
Antes de saltar directamente a algunas de las mejores hierbas para un área sombreada de su jardín, examinemos algunas consideraciones importantes. Cada uno de estos factores debe ser algo que consideres antes de comenzar a plantar hierbas en un jardín de sombrasolo porque ciertas hierbas funcionarán mejor que otras dependiendo de las horas de luz solar o del tipo de sombra que reciban.
Antes de plantar cualquier hierba (o cualquier planta), observe su jardín durante la temporada de crecimiento para ver aproximadamente cuántas horas de luz solar recibe. Saber esto lo ayudará a seleccionar mejor la planta adecuada para el lugar correcto.
Además, no toda la luz solar es igual en intensidad. El sol de la mañana es menos caliente que el sol de la tarde y es ideal para secar el rocío de la mañana de las plantas. Él el sol de la tarde puede ser abrasadorpor lo que las plantas que aman el calor prosperan con él, mientras que las plantas más sensibles pueden marchitarse bajo su intensidad.
El sol, el sol parcial, la sombra parcial y la sombra son definido por las horas de luz solar recibe un lugar. Las horas de sombra pueden ser un poco difíciles de medir al minuto, ya que la cantidad y la intensidad del sol cambian a lo largo del año.
- Sombra total es menos de 4 horas por día de luz solar. Muy pocas plantas de hortalizas y hierbas crecen en sombra total. Si esta es su situación de jardinería, es posible que tenga dificultades para cultivar las plantas que desea sin iluminación adicional.
- sombra parcial es de 4-6 horas de sol, siendo en su mayoría menos intenso, sol de la mañana.
- parte del sol es de 4 a 6 horas de sol, siendo la mayor parte del sol caluroso del mediodía o de la tarde.
- Pleno sol es de 8 o más horas de luz solar al día. (Puede ver fuentes que definen esto como 6 o más).
Naturalmente, los sitios parcialmente sombreados no son tan cálidos como las áreas de cultivo a pleno sol. Las plantas que aman el calor y el sol generalmente no son la mejor opción para la sombra parcial. Incluso para las hierbas que toleran la sombra parcial, puede verlas crecer piernas largas (tallos altos) y no prosperan, lo que indica que están recibiendo demasiada sombra.
Dado que la luz solar reducida y el calor reducir la transpiración de la planta (perdiendo agua de las hojas a través de la fotosíntesis) lo más probable es que necesite regar menos las plantas. El suelo se mantendrá húmedo por más tiempo. Pruebe el suelo con el dedo antes de regar.
Cuando coseche sus hierbas, es mejor esperar hasta que las plantas se hayan secado por el rocío de la mañana o después de la lluvia. Esto ayuda a reducir la propagación de enfermedades y hongos. En sombra parcial, esto puede significar que su ventana de cosecha principal es corta.
Si encuentra que su jardín de hierbas está en sombra total y nada crecerá, es posible que deba ser creativo. Observe los árboles que rodean su área de cultivo y córtelos si es posible para acceder a más luz solar. Si está limitado por los edificios, es posible que tenga menos opciones sobre cómo mejorar el acceso a la luz solar.
Cultivar hierbas en contenedores podría ser una solución y, afortunadamente, la mayoría de las hierbas enumeradas aquí funcionan bien cuando se cultivan en contenedores. El cultivo en contenedores le permite moverlos a los lugares más soleados de su patio durante la temporada de crecimiento. Como último recurso para la luz del sol, cultive contenedores en el interior junto a su ventana más soleada y agregue algunas horas de iluminación adicional usando una lámpara de mesa y una bombilla de cultivo.
bálsamo de abeja
El bálsamo de abeja, también conocido como bergamota silvestre, te cautivará con un aroma especiado y vistosas flores. Las flores pueden ser de color lavanda, blanco o burdeos, según el cultivar. Esta planta de la familia de la menta tiene una amplia gama en los Estados Unidos.
El bálsamo de abeja atraer una gran cantidad de polinizadores a su jardín, incluidos los abejorros, las mariposas cola de golondrina y los colibríes. Al bálsamo de abeja le gustan los suelos más secos y puede crecer bien en sombra parcial. beneficios medicinales son muy variados, desde calmar la tos hasta aliviar las náuseas.
manzanilla romana
Agrega un poco de encanto a tu jardín con las pequeñas flores y los dulces aromas de la manzanilla romana. La manzanilla romana es muy similar en apariencia a la manzanilla común, pero es de crecimiento bajo y se propaga con rizomas rastreros.
Resistente en las zonas 5-8 y tolerante al tráfico peatonal ligero, la manzanilla romana puede ser una buena opción en rincones menos soleados y a lo largo de los senderos del jardín.
Perifollo
El perifollo se cultiva como una hierba anual que ocasionalmente se llama perejil francés. La planta de color verde claro crece hasta la altura de la rodilla y se parece a las hojas de zanahoria gruesas (es un miembro de la familia de las zanahorias). El suave sabor a anís de Chervil es excelente añadido a las ensaladas para un sabor único. Las hojas secas son una gran adición a sus hierbas caseras d 'Provincia.
Cebollín
Una hierba esencial para cocinar, las cebolletas son fantásticas para sopas y platos de desayuno. Coseche las hojas de cebollino frescas durante toda la temporada o secas para disfrutarlas todo el año. Las flores de color púrpura brillante iluminan las partes parcialmente sombreadas de su jardín y le dan un hermoso, sabor suave a cebolla para ensaladas.
Son fáciles de cultivar una vez establecidos y tienden a ser uno de los primeros crecimientos verdes en el jardín en primavera. El atractivo hábito de agrupamiento crea un borde decorativo que también ayuda a repeler las plagas de otras plantas de huerta. Las cebolletas son resistentes en las zonas 3-9 y se sembrarán solas, expandiéndose un poco cada año.
Cebollino de ajo
¿Quiere una hierba que cumpla una doble función en la cocina además de una flor cortada? Las cebolletas con ajo brindan un toque fresco de hojas verdes con un sutil sabor a ajo y fascinantes flores blancas en forma de estrella que dura en un jarrón. ¡Puede que te encuentres plantando estas gemas más por la flor que por la hierba!
Las cebolletas con ajo tienen un hábito de crecimiento similar al de las cebolletas (racimos que se propagan lentamente), pero planifique que crezcan más. Diferencie las dos cebolletas por la forma de sus hojas: las cebolletas con ajo tienen hojas anchas y planas, mientras que las cebolletas normales son angostas y redondas.
cortar apio
El apio regular es un cultivo difícil de cultivar para la mayoría de los jardineros. Cortar apio es como apio de jardín, solo que más pequeño. Es más fácil de cultivar y no tiene problemas para crecer en sombra parcial. Utilice las hojas cortadas de apio para agregue sabor a apio fresco a las sopas y ensaladas de pasta o frijoles.
Las plantas se parecen al perejil de hoja plana y se cultivan como anuales. Coseche las hojas durante toda la temporada para obtener un sabor a apio fresco en toda su cocina.
Ginseng
¿Tienes sombra total y luchas para que crezcan las hierbas? El ginseng es originario de América del Norte y crece naturalmente en áreas boscosas, por lo que se adapta más fácilmente a su jardín con sombra. Se sabe que el ginseng tiene vastas cualidades medicinales.
Plantar ginseng en microclimas más fríos, como imitaciones de pendientes orientadas al este o al norte su hábitat natural. El ginseng es considerado en peligro de extinción en algunos estados, compre semillas de proveedores acreditados que practican la propagación y la recolección de semillas legales.
Apio de monte
Lovage agregará un interés único a su jardín parcialmente sombreado con una apariencia ondulada y hojas de color verde oscuro con sabor a apio. Él las flores y las semillas también son comestibles. Planee darle mucho espacio al apio, ya que las plantas crecerán 4 pies de alto (incluso más altas en condiciones óptimas) y 2 pies de ancho. Se puede cultivar como perenne en las zonas 4-8.
menta
La menta clásica es la mejor amiga de los jardineros de sombra y posiblemente su peor enemiga. La menta es una hierba fácil de cultivar con un aroma refrescante y penetrante y atractivas flores de color púrpura. Incluso un pequeño parche de menta producirá suficientes hojas para preparar suficiente té de menta fresca o seca para usted y todos sus amigos.
Te encantará llevarte una hoja fresca a la boca cada vez que estés en el jardín. Con muy pocas plagas, la menta puede ser gratificante para crecer en sombra parcial. Sin embargo, la menta se esparce generosamente por lo que puede convertirse en un problema y difícil de erradicar.
Una vez establecidas, las raíces son tenaces y difíciles de eliminar (especialmente en áreas húmedas). Antes de plantar menta, asegúrese de que está dispuesto a dejar que se extienda, proporcione una barrera natural y seca como un camino o una pared de roca, o plántela en un recipiente en un área sombreada que limite sus raíces agresivas.
Orégano
El orégano es una hierba esencial en la cocina de las cocinas de todo el mundo, por lo que es una excelente opción para las áreas de sombra parcial de su jardín. Tiene un sabor fuerte, hojas de color verde grisáceo y delicadas flores blancas.
También crece bien en macetas, que ayudan a contener el crecimiento descontrolado. Si se planta en el suelo con un amplio espacio, espere que las plantas crecer alrededor de 2 pies de altura y 18"-24" de ancho. Si se encuentra en las zonas 4-9, el orégano regresará cada año.
Sabio común
La salvia es tan hermosa como medicinalmente útil y puede tolerar la sombra parcial. Largas, suaves hojas verdes polvorientas crecen en tallos leñosos para revelar flores moradas a fines del verano. Dado que es resistente en las zonas 4-8 y tiene muy pocos problemas de plagas, es una excelente opción para cualquier jardín.
Plántalo para agregar altura y color a tu parche de hierbas, ya que crecerá hasta 30 ”de altura. Los insectos y polinizadores beneficiosos también se sienten atraídos por la hermosa espiga de flores de la salvia.
Salicor
¿Está buscando una nueva hierba para agregar a su jardín de sombra parcial? Pruebe la salina, una hierba japonesa tradicional. A pesar de su nombre poco apetecible, la salina aporta un sabor crujiente y suave a las ensaladas.
Las hojas parecidas a helechos de Saltwort se parecen al eneldo pero tienen un hábito de crecimiento más corto, solo creciendo hasta 18 ”de altura. Siembre continuamente a lo largo de la temporada y coseche con frecuencia para mantener un suministro de hojas jóvenes y tiernas.
Las hojas verdes vibrantes y plumosas también funcionan como un elemento suave en el diseño de jardines. Saltwort crecerá hasta 18 ”de altura si no se cuida o se cosecha. Muchas plantas silvestres comparten el mismo nombre común, así que busque semillas etiquetadas con el nombre científico Salsola komarovii.
stevia
¡Cultiva tu propio edulcorante este verano! Stevia es una planta anual en la mayor parte de los Estados Unidos que puede crecer bien en sombra parcial. Con un hábito de crecimiento bajo, funciona bien junto a cultivos de vegetales más altos como tomates o pepinos en espaldera. Una cosa a tener en cuenta es que tendrá que comenzar sus plantas temprano en el interior o la compra comienza ya que la stevia tarda más de 100 días en madurar desde la semilla.
Tomillo
El tomillo es un alimento básico en el jardín de hierbas, crece bien en sombra parcial y tiene un aroma agradable que supuestamente también mantenga las plagas alejadas de sus otros cultivos de hortalizas. Un sinfín de recetas llevan tomillo, fresco o seco. Para secar, corte los tallos durante la temporada de crecimiento y déjelos secar al aire libre de la luz solar directa. Llene sus tarros de especias con tomillo seco que tiene mucho más sabor que el tomillo comprado en la tienda.
Todos los tipos de tomillo pueden crecer en sombra parcial. El tomillo de verano es el más picante y el mejor para uso culinario. Es perenne en las zonas 6-8. Elija el tomillo de invierno alemán para una planta perenne más resistente en las zonas 5-8.
El tomillo de limón tiene un color de hoja variado y divertido y un sabor a limón distintivo y prosperará en las zonas 5-9. El tomillo rastrero crece como una cobertura del suelo tolerante a la semisequía en zonas 5-8y todavía se puede usar para cocinar, aunque puede ser más difícil de cosechar en cantidad.
Valeriana
Es posible que hayas oído hablar de la valeriana en infusiones o como remedio para la relajación. La raíz es la parte cultivada por su valor medicinal, aunque las llamativas y fragantes flores blancas nacen en tallos altos. atraer polinizadores. También es resistente a los ciervos y tolera la sombra parcial. Permítale un amplio espacio, ya que crecerá hasta 5 pies de alto y 4 pies de ancho, y será perenne en las zonas 3-9.
Tenga en cuenta que la valeriana se esparce fácilmente por raíces y semillas, y está catalogada como mala hierba nociva en algunos estados. Antes de plantar, consulte la lista de malezas nocivas del Departamento de Recursos Naturales de su estado. Al igual que la menta, planee cultivar valeriana en un recipiente grande o en un área con un borde seco, como una pasarela. La valeriana prefiere las condiciones húmedas, aunque se propagará en la mayoría de los tipos de suelo.
Pensamientos finales
¡La sombra en su jardín no significa que solo pueda cultivar hostas decorativas! Afortunadamente, muchos útiles y hermosos las hierbas están adaptadas para crecer en sombra parcial. Según el tipo de sombra que tenga y la elección de estas hierbas enumeradas que crecen en sombra parcial, puede ampliar las posibilidades de su jardín de hierbas. Descubra nuevas combinaciones de sabores y llene sus alacenas para el invierno con hierbas secas picantes de cosecha propia.
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