10 consejos para cultivar increíble orégano en macetas o contenedores

¿Siempre has querido tu propio jardín de hierbas? ¡Empieza con orégano! Cultivar esta hierba resistente no podría ser más fácil. Cultivar orégano en un contenedor es simple y le brinda la flexibilidad de ubicarlo en un lugar ideal. Originario de las regiones montañosas del Mediterráneo, el orégano es una planta robusta con pocas exigencias.

El orégano es también una fantástica planta ornamental. Si bien cada variedad es un poco diferente, todos los oréganos tienen un follaje atractivo y bonitas flores aptas para los polinizadores cuando se les permite florecer. Incluso puede resaltarlo en una maceta de patio o en la entrada de su jardín de cama elevada.

El orégano está lleno de antioxidantes, calcio y vitamina A. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con su delicioso sabor al cocinar. Lleve toda esta bondad a su jardín plantar un poco de orégano en un recipiente, que es, con mucho, la forma más fácil de cultivar esta atractiva y útil hierba. ¡Veamos algunos consejos útiles para que puedas seguir creciendo!

Elija el contenedor adecuado

El orégano es una planta indulgente. Puedes cultivarlo en una maceta redonda, un borde de jardín o una cama elevada. Las consideraciones más importantes son:

Tengo mi orégano, que tiene unos 6 años, prosperando en un cama elevada con algunas otras hierbas. Le encanta la capacidad de extenderse, y me encanta cómo se ve en la entrada de mi jardín de camas elevadas.

Si está buscando una buena opción para su orégano, intente Camas de jardín elevadas de metal de Birdie. Están hechos de acero galvanizado duradero recubierto con pintura no tóxica de larga duración. Mantendrán el calor del orégano durante la estación fría, permitirán un buen drenaje y se verán elegantes.

Si prefieres la flexibilidad de mover el orégano cuando quieras, echa un vistazo Bolsas de cultivo épicas hecho de un fieltro permeable que permite que el agua drene y las raíces respiren. Son livianos y facilitarán el traslado de sus hierbas a un lugar soleado. ¡También se pueden usar en interiores con una bandeja debajo de ellos!

Elija el lugar correcto

El orégano necesita al menos 6 horas de pleno sol para funcionar bien. Sus condiciones ideales se encuentran entre 60-80°F, seguido de noches más frescas. Si tiene veranos especialmente calurosos, agradecerá un poco de sombra por la tarde.

Al elegir un lugar, tenga en cuenta el tamaño maduro de la planta (¡Después de todo, este es un miembro de la familia de la menta!). Con mucho gusto llenará una maceta de un galón por sí solo y ocupará una parte importante de una cama elevada. ¡Mi orégano recientemente ahogó algunas de mis fresas alpinas!

Si bien sus raíces poco profundas son fáciles de arrancar (y regalar a un amigo), colócalas a una distancia mínima de 1 a 2 pies de otras plantas si quieres que vivan.

El orégano puede soportar inviernos de hasta -20 ℉. Si su clima cae por debajo de eso, colóquelo donde pueda proporcionarle fácilmente alguna protección con tela o mantillo.

Elija el suelo adecuado

Al orégano no le importa el suelo magro, pero prefiere un suelo franco arenoso que drene bien. una buena calidad mezcla orgánica para macetas o camas elevadas hará el trabajo. Busque algo bastante liviano que contenga un poco de perlita o arena de horticultura para ayudar con el drenaje.

esta cresta no es exigente con el pHaunque prefiere estar cerca de la neutralidad, entre 6,5 y 7.

Elige la variedad adecuada

La mayoría de las plantas de la familia del orégano son cultivadores robustos que prefieren condiciones similares. A la hora de elegir, ten en cuenta los sabores que más te gustan y la estética de la planta. Muchos jardineros cosechan con tanta frecuencia que su orégano nunca florece, ¡pero trato de dejar crecer el mío porque a los polinizadores les encanta!

Dos variedades, comúnmente llamadas orégano mexicano y cubano, en realidad no forman parte del orégano genio en absoluto. Contienen el mismo aceite esencial, carvacrol, que le da al orégano su sabor y olor característicos. Si bien son deliciosos por derecho propio, aquí nos ceñiremos a los verdaderos oréganos.

orégano griego

Origanum vulgare var. Hirtum

esta es la variedad más asociado con el orégano clásico utilizado para condimentar platos populares. Tiene un sabor intenso, con un alto contenido de aceite que resiste la cocción y sabe increíble combinado con tomates. Tiene hojas peludas de color verde oliva y pequeños racimos de flores de color blanco a lavanda.

orégano común

Origanum vulgare var. majorano

Este orégano italiano es en realidad un híbrido de orégano griego y mejorana dulce. Tiene un sabor más suave y ligeramente más dulce que el orégano griego clásico. Las hojas son borrosas, de color verde oscuro y producen racimos de flores de color rosa claro a lila.

Esta es la variedad más utilizada para la extracción de aceites esenciales medicinales, apreciados por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.

Caliente y picante

Origanum vulgare 'picante y picante'

Este orégano es una versión más intensa de la hierba griega, con hojas especiadas y un aroma penetrante. Es genial en platos mexicanos o italianos o en cualquier momento que necesites un poco de patada. Se parece al orégano griego, con flores rosadas.

Variedades Ornamentales

Si bien aún son comestibles, algunas variedades se valoran más por sus flores atractivas y su hábito drapeado que por su sabor. 'Belleza de Kent' y 'kirigami' ambas tienen un sabor suave y son hermosas plantas en macetas.

intentar'Belleza de Kent para cubrir, brácteas parecidas a lúpulos que se derraman sobre los bordes de una olla, y 'kirigami' por sus apretados y coloridos rosetones verticilados. Ambos son tolerantes a la sequía y excelentes en jardines de rocas. 'áureo' es otra opción atractiva, con pequeñas flores verticales y hojas doradas.

semilla contra Plantas cultivadas en viveros

El orégano crece fácilmente a partir de semillas (este es mi opción ya que soy barato). Puede sembrarlo directamente en el jardín después de la fecha de su última helada. Una vez que las temperaturas alcancen los 70 ℉, germinará. Deberías ver brotes en 1 o 2 semanas.

Si desea aprovechar la temporada, puede sembrar las semillas en el interior 6 semanas antes de la última helada y trasplantarlas. La forma más rápida es, por supuesto, comprar una planta en el vivero. Se trasplantan fácilmente y serán cosechables antes que las sembradas en casa a partir de semilla.

Riegue profundamente y con poca frecuencia

El orégano va mejor con profundo, riego poco frecuente en lugar de dosis diarias superficiales. Riegue abundantemente, empapando las raíces. Déle alrededor de una pulgada por semana una vez establecido.

Cuando cuide plántulas pequeñas o cuando el clima supere los 80 ℉, es posible que deba regar con más frecuencia. Riegue inmediatamente si ve hojas marchitas (pero primero verifique que no sean el resultado de la humedad del suelo).

Al orégano le gusta secarse un poco entre sesiones de riego. Pruebe el suelo con el dedo y riegue solo cuando esté completamente seco. El orégano maduro es tolerante a la sequía y puede manejar algo de abandono. Si se coloca en suelo húmedo, las raíces se pudrirán y matarán a la planta.

podar regularmente

El orégano puede volverse difícil de manejar si no se poda. Me gusta que la mía se vuelva un poco salvaje para que los polinizadores se vuelvan locos con las flores, pero si quieres mantener una forma prolija y amontonada, tendrás que podarla.

Es poco probable que dañes esta planta, así que entra y córtala. De hecho, corto el mío hasta el suelo tan pronto como aparece un nuevo crecimiento a principios de la primavera, hasta la parte superior de la corona. Le gusta el corte de pelo y responde enviando muchos brotes nuevos y espesos.

Además de la poda, al orégano le gusta dividirse cada pocos años. ¡Esto refresca el crecimiento leñoso en la base y crea más plantas nuevas para los amigos!

Simplemente use una pala para desenterrar un grupo grande, incluidas las raíces. Reemplace el suelo alterado alrededor de la planta original. Maceta o planta el grupo, y tienes más orégano para cosechar.

Saltar el fertilizante

El orégano funciona mejor en suelos pobres que en mezclas de cultivo excesivamente ricas en nutrientes. No hay necesidad de fertilizarlo. Disfrute de su éxito con las hierbas y mime sus arándanos en su lugar.

Sin embargo, una planta grande de orégano a veces puede agotar la tierra de un recipiente con el tiempo. modifíquelo con algunos abono organico mientras haces la chuleta de principios de primavera.

Esté atento a las plagas

Completa honestidad aquí. ¡Nunca he visto una plaga en mi orégano! Aunque a los polinizadores beneficiosos les encantan las flores, la planta tiene un aroma picante y fuerte que los insectos tienden a evitar. Si ve alguno, deshágase de él con un rociado fuerte y directo de la manguera.

Si se riega en exceso, el orégano puede sucumbir a problemas de hongos como pudrición de la raíz o tizón por Botrytis. Si nota un crecimiento atrofiado, una apariencia caída o raíces blandas, verifique que la tierra no esté empapada. Una vez que las raíces se hayan podrido, tendrás que reemplazar la planta.

Evite estos problemas regando solo cuando esté seco y dirigiendo el rociado hacia la base de la planta en lugar de hacia arriba. Mantenga algo de espacio entre el orégano y otras plantas para que el aire circule.

Cosechar regularmente

¡Es por eso que plantaste orégano en primer lugar! Esta hierba de crecimiento vigoroso lo sorprenderá con la cantidad que puede producir, así que no se avergüence de usarla con frecuencia. Deje que las plantas bebés crezcan al menos 6 pulgadas de alto antes de cosecharlas para que puedan recuperarse.

Cuando quieras cosechar orégano, simplemente corta algunos tallos. Retire las hojas, enjuague y seque. ¡Están listos para usar! Recuerde que el orégano fresco es más suave que el seco, por lo que es posible que desee usar una cantidad mayor.

También puedes hacer tu propia versión del orégano seco que compras en la tienda. Para secar, cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Extienda las hojas y cocínelas en un horno a 170-180 ℉ durante una hora. Déjalos por más tiempo si no están completamente secos. Cuando se enfríen, tritúrelos, póngalos en un frasco y tendrá mucho orégano cultivado en el jardín para usar en recetas.